將黃桃切成小塊，然后用鹽水清洗以控制表面水分。3.把黃桃放在一個干凈的罐子里，加入一些冰糖，倒入冷水，打開蓋子。不要往上面倒冷水，并用蓋子擰緊。這兩個步驟非常重要。澆冷水，黃桃容易腐爛。如果蓋子不擰緊，黃桃很容易腐爛。4、烹飪時，記得加足夠的清水，水位不到瓶子的一半，烹飪后，不要擰開蓋子，否則罐頭儲存時間很短。黃桃罐頭營養(yǎng)豐富。它的主要成分包括維生素C，以及大量的纖維素、胡蘿卜素、番茄紅素等。這是人體需要的。黃桃中硒和鋅的含量明顯高于其他普通桃，還含有蘋果酸、檸檬酸等成分。

加適量清水蓋住黃桃，也就是說，家里簡單的自來水就夠了，沒有必要用礦泉水，這樣太浪費了。6、直接打開火把水燒開，然后把它變成中火，煮大約15分鐘。煮沸后立即將水轉(zhuǎn)入中火，否則黃桃很容易煮開。黃桃冷卻后，我們可以把它放在一個密封的玻璃瓶里。這樣，如果空氣不能進入，空氣中就不會有細菌，可以儲存更長時間。8、夏天可以放在冰箱冰柜里，冰鎮(zhèn)，吃起來像吃冰淇淋。【烹飪技巧】:1。黃桃皮上有許多小絨毛。我喜歡把它洗干凈，然后再剝一次。2.如果你吃得更甜，你可以添加更多的糖，如果你吃得更少，你可以減少它。我根據(jù)自己的口味添加它。

首先，準(zhǔn)備約4公斤黃桃、65克冰糖、5克鹽和適量水。步，用清水清洗黃桃，用去皮刀去皮，將桃平均分成六份，切去核。第二步，將所有切好的黃桃放入清水中，加入鹽，攪拌均勻，浸泡約五分鐘。第三步是洗鍋，在鍋底放一層冰糖，從鹽水中取出黃色的桃子花瓣，放在冰糖上面，然后倒入適量的水。根據(jù)你自己的喜好，如果你喜歡喝湯，你可以不加定量地多倒些水。第四步，用大火燒開，轉(zhuǎn)到中火，煮大約30分鐘，打開蓋子，看看桃子的硬度。喜歡硬的就少煮，喜歡軟的就多煮。你可以用任何一種鍋，只要它深一些，這樣烹飪時就不會溢出來。