專業(yè)能力：2000 kg/min產(chǎn)品型號：定制 型號規(guī)格：TZ-S20A可用目標：豬 種類：生產(chǎn)流水線可用行業(yè)：牧畜、養(yǎng)殖行業(yè) 產(chǎn)品類別：全新升級品牌：特恩特 電源電壓：380 v輸出功率：W 外觀規(guī)格：定制 mm凈重：kg 供貨青島市特恩特生豬皮帶輸送機 豬屠宰設(shè)備 宰殺豬機械設(shè)備 這臺設(shè)備是用以毛豬的活掛運輸，還可以相互配合手動式麻電機應用。其構(gòu)造簡易，檢修便捷，體型小，實際操作應用放便，相對性適用大中小型屠宰場家應用。在經(jīng)過群體檢查后，牛群休息一段時間后逐頭進行體溫檢測，牛的正常體溫為37。

1.2 宰前喂養(yǎng)與歇息 異地運回去的牛肉均會因運輸?shù)郎象@嚇過度而應激，路程越長、運輸時間越長，則應激越比較嚴重。因為應激情況下，牛肌肉中糖元消失殆盡，這時候宰殺的體即便開展冷加工（即排酸），也難做到改進肉質(zhì)地的目地，會在冷加工中出現(xiàn)中性乃至偏堿硬直，肉的本質(zhì)生物化學全過程很困難，因此常導致“黑切肉”（即DFD肉，肌肉色深暗，硬實，煮開后不光滑）或少量“慘白滲出性肉”（即PSE肉，肌肉顏色較淡，軟，汁水外滲，煮開口味不光滑，欠缺口味，常見于豬，牛罕見），這種肉均沒辦法次。 應激的水平與運輸?shù)姆椒ㄏ嚓P(guān)，一般列車運輸?shù)膽ぽ^重，主要是因為火車組隊時調(diào)放車皮等，車箱時動時停，明顯撞擊及其沒有規(guī)律性的轟隆聲使牛受驚導致，運作途間和長期性靠站則對牛危害并不大；洗手盆及消毒器均可以安裝在平臺上，尺寸約為：4500*1500*2500mm。轎車運輸若留意均速，轉(zhuǎn)彎時提早遲緩降速，低速檔拐彎，不急剎，上下坡路不陡等，則應激較少。運輸應激導致的環(huán)境污染比例見表1。 表1 運輸應激導致的環(huán)境污染比例

3放血牛擊暈后，馬上把一后蹄套上塑料繩，耗電量胡蘆（垂吊式起重設(shè)備電動機）把牛倒懸到頭部離開地面60～90cm，放血。3.1三管齊斷法用刀在牛的頭頸結(jié)合處，咽喉的身體方5～10cm處打橫光纖激光切割，此外把、食道和兩側(cè)的頸總動脈頸總動脈斷開放血。此方式優(yōu)點是操作過程簡單，放血速度迅速；5Hz、5A電流處理1min即可，也可采用高壓電刺激，即550～600V、60Hz、5～15A，15～20個脈沖/min，應用此法必須注意安全。缺點是當放血時牛仍進行呼吸，當血夜吸入肺中，會激發(fā)反射面的顯著嗆咳，嗆咳使腹腔肌痙攣，腹內(nèi)壓過多造成瘤胃內(nèi)容物從食道面中噴出，污染刀口創(chuàng)口，并污染釋放出來的血，使其缺失實際意義，并且由于刀口創(chuàng)口被污染，推動血夜加快凝固，使放血較差，絲血過多。被情況嚴重污染的刀口部位又變?yōu)橄髌ず笪廴倔w各表面的安全風險。