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要求對(duì)陪餐中發(fā)現(xiàn)的和學(xué)生反映的食品安全問(wèn)題及風(fēng)險(xiǎn)隱患立即整改,并對(duì)整改結(jié)果進(jìn)行復(fù)核。目前,我國(guó)學(xué)校食堂“明廚亮灶”覆蓋率已超過(guò)90%。這位負(fù)責(zé)人介紹,意見(jiàn)提出,提高校園食品安全監(jiān)管效能,要求市場(chǎng)監(jiān)管、教育行政部門(mén)積極借助“明廚亮灶 互聯(lián)網(wǎng)”,隨機(jī)抽查供餐單位和學(xué)校食堂的食品安全狀況,主動(dòng)查找、發(fā)現(xiàn)供餐單位和學(xué)校食堂的食品安全問(wèn)題及風(fēng)險(xiǎn)隱患?!皬?qiáng)化校園食品安全社會(huì)共治的一支重要力量就是廣大學(xué)生家長(zhǎng)。”這位負(fù)責(zé)人介紹,積極吸納家長(zhǎng)代表參與學(xué)校食品安全例行檢查,是強(qiáng)化校園食品安全社會(huì)共治的一種重要的方式。意見(jiàn)要求,具備條件的中小學(xué)和幼兒園應(yīng)建立完善相關(guān)制度,明確檢查內(nèi)容、檢查頻次等。
千喜鶴公司秉承“從田園到餐桌,安全食品產(chǎn)業(yè)鏈”供應(yīng)的經(jīng)營(yíng)理念,全體員工萬(wàn)眾一心地投入綠色飲食文化建設(shè),食品安全是重中之重。民以食為天,食以安為先。食品安全問(wèn)題一直受全社會(huì)的廣泛關(guān)注。
我們將以創(chuàng)建工作為契機(jī),加大食品安全科普宣傳力度,引導(dǎo)廣大群眾提高食品安全意識(shí)。
食品安全,指食品無(wú)毒、無(wú)害,符合應(yīng)當(dāng)有的營(yíng)養(yǎng)要求,對(duì)人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。
少鹽少油控糖限酒
食用鹽是食物烹飪或加工食品的主要調(diào)味品,也是人體所需要的鈉和碘的主要來(lái)源。我國(guó)多數(shù)居民的食用鹽攝入量過(guò)高,而過(guò)多的鹽攝入與血壓高、胃并和腦卒中有關(guān),因此要降低食用鹽攝入。烹調(diào)油包括植物油和動(dòng)物油,是人體必需脂肪酸和維生素E的重要來(lái)源,也有助于食物中脂溶性維生素的吸收利用。過(guò)量飲酒與多種疾病相關(guān),會(huì)增加肝損傷、關(guān)節(jié)痛、血管疾病和某些病癥發(fā)生的風(fēng)險(xiǎn)。因此不推薦飲酒。成人每天食用鹽不超過(guò)6克,每天烹調(diào)油25-30克。推薦每天攝入糖不超過(guò)50克,比較好的控制在約25克以下。建議成年人每天飲水7-8杯(1500-1700毫升),提倡飲用白開(kāi)水或茶水,不喝或少喝含糖飲料。兒童少年、孕婦、乳母不應(yīng)飲酒,成人如飲酒,一天飲酒的酒精量男性不超過(guò)25克,女性不超過(guò)15克。
人才隊(duì)伍
高素質(zhì)的專(zhuān)業(yè)隊(duì)伍,結(jié)合完善的管理體系,提供周到的團(tuán)膳服務(wù)。人才是企業(yè)發(fā)展之基礎(chǔ),千喜鶴公司在不停的積累中,建立和儲(chǔ)備了一支高素質(zhì)的專(zhuān)業(yè)隊(duì)伍,以“日事日畢、日清日高”的管理方法,以結(jié)果為導(dǎo)向的執(zhí)行文化,合理的組織架構(gòu),明確的權(quán)責(zé)關(guān)系,使我們建立起了精簡(jiǎn)的人力架構(gòu)。
品牌
以客戶(hù)需求為導(dǎo)向,以求發(fā)展,秉持誠(chéng)信內(nèi)涵與務(wù)實(shí)作風(fēng),逐步完善提升自身的管理體系及服務(wù)水平,致力于“為企業(yè)提供讓您滿(mǎn)意的服務(wù)”,在客戶(hù)心中留下良好的口碑,打造了千喜鶴的品牌。