(3)添加劑青貯:是在青貯時加進一些添加劑來影響青貯的發(fā)酵作用。如添加各種可溶性碳水化合物、接種乳酸菌、加入酶制劑等，可促進乳酸發(fā)酵，迅速產(chǎn)生大量的乳酸，使pH很快達到要求(3.8~4.2);或加入各種酸類、抑菌劑等可抑制菌等不利于青貯的微生物的生長，玉米青儲飼料廠家例如黑麥草青貯可按10克/公斤比例加入甲醛/甲酸(3︰1)的混合物;或加入尿素、氨化物等可提高青貯飼料的養(yǎng)分含量。這樣可提高青貯效果，擴大青貯原料的范圍。

牧草的采收：豆科牧草一般在現(xiàn)蕾至開花始期刈割青貯;禾本科牧草一般在孕穗至剛抽穗時刈割青貯;甘薯藤和馬鈴薯莖葉等一般在收薯前1-2日或霜前收割青貯。幼嫩牧草或雜草收割后可涼曬3-4小時(南方)或1-2小時(北方)后青貯，或與玉米秸等混貯。

2、切碎：為了便于裝袋和貯藏，原料須經(jīng)過切碎.玉米秸、串葉松香草秸桿或菊苣的秸桿青貯前均必須切碎到長約1-2㎝，青貯時才能壓實。牧草和藤蔓柔軟，易壓實，切短至3-5㎝左右青貯，效果較好。

秸稈青貯黃貯發(fā)酵很簡單，首先了解一下發(fā)酵原理。

發(fā)酵的幾個重要條件，壓實、密封、水分、溫度。發(fā)酵是需要一個厭氧環(huán)境也就是不要過多氧氣。里邊的有害菌是有氧氣的條件下繁殖很快。在無氧氣的情況，益生菌繁殖，對水要求是井水或者河水，不要使用自來水，因為里邊含有殺菌成分，水分要求是在60-65%，簡單的判斷方法是用手抓一把草，握緊不滴水，松手草料散開即可。溫度一般應(yīng)控制在19~37°之間，以25?30°為宜。發(fā)酵黃貯時候，多數(shù)都在秋季下旬，要求不能結(jié)冰。