包裝機(jī)按包裝作用分，有內(nèi)包裝、外包包裝機(jī)；按包裝行業(yè)分，有食品、日用化工、紡織品等包裝機(jī)；按包裝工位分，有單工位、多工位包裝機(jī)；按自動(dòng)化程度分，有半自動(dòng)、全自動(dòng)包裝機(jī)等。真空包裝機(jī)根據(jù)包裝物的放置位置不同，分水平真空包裝機(jī)和垂直真空包裝機(jī)。水平真空包裝機(jī)的被包裝物是水平放置；垂直真空包裝機(jī)的被包裝物是垂直放置。水平真空包裝機(jī)在市場上更常見。食品包裝機(jī)械其技術(shù)發(fā)展趨勢主要體現(xiàn)在高生產(chǎn)率、自動(dòng)化、單機(jī)多功能、多功能組成生產(chǎn)線、采用新技術(shù)上。如:多工位制袋真空包裝機(jī)，其制袋、稱重、充填、抽真空、封口等多種功能可在一臺(tái)單機(jī)上完成。

包裝機(jī)就是把產(chǎn)品包裝起來的一類機(jī)器，起到保護(hù)，美觀的作用。 包裝機(jī)主要分2個(gè)方面： 1.流水線式整體生產(chǎn)包裝，2.產(chǎn)品外圍包裝設(shè)備。包裝機(jī)采用彩色觸摸屏和的雙軸高精度輸出的PLC控制、制袋、計(jì)量、充填、封合、打碼、切袋一次性完成。它采用氣路控制和電路控制獨(dú)立分離，噪音小，性能穩(wěn)定。食品包裝機(jī)械競爭日趨激烈，未來的食品包裝機(jī)械將配合產(chǎn)業(yè)自動(dòng)化，促進(jìn)包裝設(shè)備總體水平提高，發(fā)展多功能、、低消耗的食品包裝設(shè)備。

與傳統(tǒng)設(shè)備相比，全自動(dòng)包裝機(jī)具有更多的優(yōu)勢，并且在使用過程中會(huì)變得更加方便，因此此類設(shè)備的需求將會(huì)越來越多，因此我們應(yīng)該有一些正確的選擇。包裝機(jī)的種類繁多，分類方法很多。從不同的觀點(diǎn)出發(fā)可有多種，按機(jī)械種類分為：液體包裝機(jī)、包裝機(jī)、顆粒包裝機(jī)、貼體包裝機(jī)、醬類包裝機(jī)、電子組合秤包裝機(jī)、枕式包裝機(jī)。選購全自動(dòng)包裝機(jī)時(shí)應(yīng)該注意外觀，外表設(shè)計(jì)要美觀、合理，符合真空包裝機(jī)的設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)，此外，好的自動(dòng)包裝機(jī)各邊緣較圓滑，不會(huì)粗糙。

保養(yǎng)工作是在例行保養(yǎng)的基礎(chǔ)上進(jìn)行的，重點(diǎn)工作內(nèi)容是潤滑、緊固并檢查各有關(guān)部位及其清潔工作。 只要的機(jī)械，都是需要定期保養(yǎng)的，這樣才能使其壽命長久。 在封口方面應(yīng)用熱管和冷封口技術(shù)。另外，隨著包裝從單一技術(shù)轉(zhuǎn)向與加工相結(jié)合研究取得進(jìn)展，應(yīng)將包裝技術(shù)領(lǐng)域延伸到加工領(lǐng)域，開發(fā)包裝、加工一體化的食品加工包裝設(shè)備。實(shí)現(xiàn)自動(dòng)控制的包裝系統(tǒng)能夠極大地提高生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量，顯著消除包裝工序及印刷貼標(biāo)等造成的誤差，有效減輕職工的勞動(dòng)強(qiáng)度并降低能源和資源的消耗。