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飯店油煙機清洗方案服務(wù)介紹

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發(fā)布時間:2020-10-31 06:25  






油煙機清洗注意事項

1、首先切斷吸油煙機的電源,以確保人身安全。2、吸油煙機的外殼表面和網(wǎng)罩用軟布沾有少量的放有中性洗滌劑的溫水進行擦洗。再用干的軟布擦干。3、輪和蝸殼內(nèi)腔的拆洗:(1)擰開網(wǎng)罩蓋板和網(wǎng)罩的螺釘,取下蓋板和網(wǎng)罩。(2)然后再擰開風(fēng)輪的緊固螺釘,取出風(fēng)輪。(3)將取出的零件放在有中性洗滌劑的溫水中浸泡,用軟布洗凈后擦干。(4)用帶有少量放有中性洗滌劑的溫水的軟布擦洗蝸殼內(nèi)腔里的污垢,用軟布洗凈后擦干。(5)依拆卸的相反順序?qū)⒁陨细鞑考b好。(6)安裝好以后,檢查器具的油路是否順暢和蝸殼上的密封圈是否能密封。










煙道清潔

a.外部豎煙道我公司建議:對于距前次清潔時間未超過一年的外部豎煙道,暫時可不必清潔,因為較輕的油煙被風(fēng)機吸走,較重的油煙則會沉積在豎煙道與橫向煙道的彎頭處,而部分的油煙留在了豎向煙道的內(nèi)壁上,但并不會形成很厚的油垢,所以我公司建議,對未超過一年清潔期的煙道只需對煙道彎頭進行清潔即可。

需要對豎煙道進行清潔的客戶,我公司為您提供以下三種不同的清潔方式供您選擇:

①拆卸法此方法是徹底、清潔效果的清潔方式,但施工難度大,工作量也,同時費用也相對較高。清潔方法是:技術(shù)人員根據(jù)煙道實際情況,測算出每隔一定距離拆卸一節(jié)煙道并向兩個方向延伸清潔,以確保清潔徹底,保證清潔的質(zhì)量。

②開孔法此方法較拆卸法而言相對容易,費用相對較低,但清潔效果也相對有一定差距。具體方法是:由技術(shù)人員測算出需要開孔的間隔距離、開孔位置、大小和數(shù)量,通過這些孔對煙道內(nèi)進行清潔。后對每個孔進行密封處理。

③機械設(shè)備法此方法是操作、難度、工作量、費用的清潔方式,但清潔效果同時也是差的,但對于清潔周期為半年以下的豎煙道,這種清潔方式無疑是的選擇。具體的方法是:向煙道內(nèi)噴灑化油劑后,用可以伸入煙道內(nèi)長達30米的電動軟軸刷和氣動軟軸刷對煙道內(nèi)壁進行清潔。

b.外部橫煙道、廚房內(nèi)煙道及煙道彎頭外部橫煙道、廚房內(nèi)煙道及煙道彎頭同樣也是采用上述三種方法進行清潔,客戶可根據(jù)實際情況進行選擇。









油煙機保養(yǎng)有什么小技巧?

1.未雨綢繆法:油杯放進煙機之前,油杯里面先放一點水,加一點洗滌劑,之后油杯會比較好清洗;

2.蒸汽清潔法:將專用清潔劑噴在扇葉上靜置3分鐘,將一鍋水煮至沸騰并使水蒸氣對準煙機口,打開油煙機,讓油污流入集油杯,關(guān)掉開關(guān),用抹布擦拭扇葉即可;

3.如何去除不銹鋼的手?。嚎梢允褂冒纂娪筒潦门?;

4.如何去除黃?。嚎梢試L試用濕毛巾沾一點石膏粉(老粉)進行清洗,一般在油漆店可以買到;

5.新機小訣竅:新買回來的油煙機,可以將肥皂制成糊狀涂抹在所要清潔零部件表面,油煙機使用一段時間后,抹布一擦,各零部件的油污蕩然無存!










新抽油煙機使用前做防油處理

買回來的新油煙機在啟用前,先在兩只儲油盒里撒上薄薄一層肥皂粉,再注入約三分之一的水。這樣,回收下來的油就飄在水面上,而不是死死凝結(jié)在盒壁上了,等廢油將滿,倒掉后再如法炮制。抽油煙機的機身又如何防油呢?在啟用前,我們可以用微濕的抹布蘸上洗碗用的洗潔劑,不要兌水,擦拭機身,扇葉上也盡可能擦到。等自然干透后,防止油煙黏附的洗潔劑涂層就做好了。一段時間之后,如果機身摸上去手感發(fā)黏,那就是到了要清潔機身的時候了。由于油污與機身之間已作過“防護涂層”。因此,用 80 ℃的熱水直接清洗機身,油污就會先洗下來。清潔工作結(jié)束后,不要忘了再涂一遍洗潔劑在機身上,要涂得稍厚,濕度控制在不滴掛 '即可,然后再在開關(guān)鍵上覆蓋保鮮膜。










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