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傳菜電梯的使用注意事項(xiàng):
1.傳菜電梯在使用前,要檢查上下的門電鎖是否失效,以及廳外命令執(zhí)行按鈕是否正常。
2.傳菜電梯轎廂內(nèi)的照明設(shè)備要有適當(dāng)亮度。
3.傳菜過程中,應(yīng)該盡量將菜品穩(wěn)妥地防治在轎廂中間,避免在運(yùn)行當(dāng)中菜品傾倒。
4.在使用傳菜電梯運(yùn)送帶有湯汁的菜品時(shí),需要有保護(hù)措施,不能隨意放置,以免造成菜品湯汁傾倒的同時(shí),影響其電路的使用,導(dǎo)致不必要的損失。
傳菜電梯的操作方法
1、嚴(yán)格禁止不按規(guī)程粗暴操作,嚴(yán)禁開啟廳門和轎門時(shí)過分用力,造成滑輪和廳門損壞,由于操作不當(dāng)造成損壞的按價(jià)賠償。
2、當(dāng)傳菜電梯在行駛時(shí),發(fā)生意外停止或失控時(shí),不得自行試圖取出轎廂內(nèi)物品,應(yīng)及時(shí)通知維修人員,等待維修。
3、當(dāng)傳菜電梯使用完畢后,將轎廂停于1樓基1站,關(guān)閉廳門,關(guān)閉2樓電源開關(guān)。
傳菜電梯出現(xiàn)問題時(shí)的征兆
一、呈現(xiàn)顫動(dòng)表象(傳菜電梯擺布晃動(dòng)、上下垂直方向跳動(dòng)、帶有聲響的共振等)。
二、傳菜電梯滑層表象(從指i定樓層降到指i定樓層以下)。
三、傳菜電梯沖頂表象(從指i定樓層升到指i定樓層以上,到樓頂)。
四、轎廂下沉表象(轎廂底部與地點(diǎn)樓層不在一個(gè)平面上,比樓層高度要低)。
五、按鈕失效表象(開關(guān)門按鈕及樓層按鈕失效)。
傳菜電梯的優(yōu)勢
傳菜電梯對于餐廳來說,有了這種電梯之后送餐會(huì)變得非常方便,可能本身需要花三兩分鐘的事情,只需要一分鐘甚至一分鐘不到就可以解決,這樣的問題自然就可以帶來很大好處,而我們也還是希望客人在選擇用餐的時(shí)候能夠有一個(gè)愉快的心情,當(dāng)然,品嘗到好吃的食物才是餐廳正常經(jīng)營的優(yōu)勢,現(xiàn)在餐廳自身也都經(jīng)營的很好。