怎么辨別鵝蛋

裂紋蛋易被細(xì)菌侵入雞蛋在運(yùn)輸、儲(chǔ)存及包裝等過(guò)程中，由于震動(dòng)、擠壓等原因，會(huì)使有的雞蛋造成裂縫、裂紋，很易被細(xì)菌侵入，若放置時(shí)間較長(zhǎng)就不宜食用。

長(zhǎng)斑蛋沙門氏菌gan染；長(zhǎng)斑點(diǎn)的鵝蛋，很可能是因?yàn)間an染了細(xì)菌，尤其是沙門氏菌，嚴(yán)重的話可能致命。在恒溫下，雞蛋保質(zhì)期只有半個(gè)月左右，天氣炎熱的時(shí)候，雞蛋容易變質(zhì)。

      隔夜的半熟雞蛋腸胃脹氣半生熟的鵝蛋；隔夜了之后好還是不要吃了，鵝蛋如果沒(méi)有完全熟透，在保存不當(dāng)?shù)那樾蜗氯菀鬃躺?xì)菌，如造成腸胃不適、脹氣等情形。

鵝苗孵化廠鵝飼料如何去合理配制

飼料，是所有人飼養(yǎng)的動(dòng)物的食物的總稱，比較狹義地一般飼料主要指的是農(nóng)業(yè)或牧業(yè)飼養(yǎng)的動(dòng)物的食物。飼料（Feed）包括大豆、豆粕、玉米、魚粉、氨基酸、雜粕、添加劑、乳清粉、油脂、肉骨粉、谷物、甜高粱等十余個(gè)品種的飼料原料。下面鵝苗孵化廠講一下如何配置鵝飼料：     制定鵝飼料配方的原則根據(jù)鵝的品種、發(fā)育階段和生產(chǎn)目的選用適宜的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，既滿足鵝的生理需要又不造成營(yíng)養(yǎng)浪費(fèi)；立足當(dāng)?shù)刭Y源，在保證營(yíng)養(yǎng)的前提下盡量降低成本，使飼養(yǎng)者得到更大的經(jīng)濟(jì)效益；選擇適口性好并有一定體積的原料，保證鵝每次都食進(jìn)足夠的營(yíng)養(yǎng)；多種原料搭配，以發(fā)揮相互之間的營(yíng)養(yǎng)互補(bǔ)作用；控制某些飼料原料的用量，如豆科干草粉富含蛋白質(zhì)，在日糧中用量可為15%-30%，羽毛粉、血粉等的消化率低，添加量應(yīng)在5%以下；選用的原料質(zhì)量要好，沒(méi)有發(fā)霉變質(zhì)現(xiàn)象，沒(méi)有受到污染。


選擇合理的飼料混合形式混合時(shí)，將各種原料加工成干粉后攪拌均勻，壓成顆粒投喂。這種形式既省工省事，又防止鵝挑食。粉、粒料混合時(shí)，即日糧中的谷實(shí)部分仍為粒狀，混合在一起，每天投喂數(shù)次，含有動(dòng)物性蛋白質(zhì)、鈣粉、、添加劑等的混合粉料另外補(bǔ)飼。精粗料混合時(shí)，將精飼料加工成粉狀，與剁碎的青草、青菜或多汁根莖類等混勻投喂，鈣粉和添加劑一般混于粉料中，沙?？捎昧硪蝗萜魇⒅?。注意用后兩種混合形式的飼料喂鵝時(shí)，易造成某些養(yǎng)分?jǐn)z入過(guò)多或不足。     鵝飼料的配制各類飼料原料的大致用量為：子實(shí)類及其加工副產(chǎn)品占30%-70%，塊根（莖）類及其加工副產(chǎn)品（干重）占15%-30%，動(dòng)物性蛋白質(zhì)飼料占5%-10%，植物性蛋白質(zhì)飼料占5%-20%，青飼料和草粉占10%-30%，鈣粉和酌情添加，并視具體需要使用一些添加劑。

鵝常見(jiàn)疾病以及如何進(jìn)行防治

一、鵝出敗病。是巴氏引起的急性、敗血性，四季都可發(fā)生和流行，為雞、鴨、鵝等共患，率較高。 1.臨床癥狀。急性的不出現(xiàn)任何癥狀便突然。急性的表現(xiàn)為精神不好、羽毛粗亂、體溫升至43%以上、離群、閉眼縮頭呆立、兩翅下垂、不愿意下水、減食或、飲水量增加、下痢較嚴(yán)重、糞便灰黃色或綠色。從口、鼻中流出黏液，呼吸困難，有時(shí)曲頸于背后，橫臥在地上，興奮盤旋滾動(dòng)。后、虛脫而死。

2.防治。平時(shí)要搞好鵝的飼養(yǎng)管理，增強(qiáng)鵝的抗病能力。定期預(yù)防注射禽出敗菌苗，每年注射3～4次，每只每次注射菌苗2毫升。發(fā)現(xiàn)此病時(shí)立即隔離。對(duì)廄舍要搞好清潔衛(wèi)生，用5%生石灰或10%漂對(duì)鵝舍和用具消毒。對(duì)病死鵝進(jìn)行深埋無(wú)害化處理。對(duì)已與病鵝接觸過(guò)的鵝群，除消毒外要用素或類進(jìn)行3～5天的防疫性，再用菌苗接種?？捎枚壳Э梭w重每次內(nèi)服0.2克。也可用20%二鈉進(jìn)行肌肉注射，每千克體重用量0.5毫升，即每千克體重用0.1克，每天2次，連續(xù)注射2～3天。用青每千克體重2萬(wàn)單位肌肉注射，每12小時(shí)1次，直至病癥消除。

正確的降溫方法幫幼小鵝苗渡過(guò)炎炎夏日

夏季來(lái)臨，幼小的鵝苗怎么能受得了這炎熱的天氣？很多小的鵝苗出現(xiàn)了萎靡，沒(méi)有精神，不吃飼料的顯現(xiàn)，嚴(yán)重的還會(huì)出現(xiàn)鵝苗的現(xiàn)象！建議養(yǎng)殖戶夏季在每天早晨即進(jìn)行鵝圈灑水、噴水的降溫處理，不要等到中午溫度高的時(shí)候再進(jìn)行降溫工作。早晨的溫度不至于太高，鵝苗也比較有活力，灑水不會(huì)對(duì)鵝苗有太大的影響，而中午或溫度高的時(shí)候?yàn)⑺m然也會(huì)降溫，但溫度太高，撒的水如果蒸發(fā)不了，溫度過(guò)高，會(huì)對(duì)鵝苗有一定的傷害！    除了要正確掌握灑水時(shí)間外，灑水量也很重要。灑水的多少要依據(jù)鵝圈的大小及鵝苗養(yǎng)殖的多少而定，不可過(guò)多，也不能太少！以撒濕地面為益。一定要不定時(shí)多次灑水，但如上所述，切忌在中午或溫度過(guò)高的情況下撒過(guò)多的水！    夏季鵝苗養(yǎng)殖可以適當(dāng)?shù)慕档蛦挝幻娣e下鵝苗的養(yǎng)殖密度，讓鵝苗有充裕的活動(dòng)時(shí)間,這樣也有助有鵝苗的成長(zhǎng)！