控血糖？降？

促進(jìn)鈣吸收？ 理論上講，菊粉對(duì)控制餐后血糖、改善、促進(jìn)鈣和鎂的吸收也有一定的幫助。但還是同樣的道理，如果你通過(guò)日常食物，膳食纖維能吃夠，也沒(méi)有必要特意補(bǔ)充菊粉。[3]        代糖代油

市面上出現(xiàn)了越來(lái)越多的添加菊粉的“低脂低糖”食品，主要是因?yàn)樗_實(shí)可以用來(lái)代替一部分的油和糖。 在奶制品中，菊粉遇水形成的菊粉凝膠可以提供類似脂肪的奶油口感[1]，在面粉類糕點(diǎn)中，它也可以被用來(lái)增加面團(tuán)黏度、減少吸水性，在減糖減油的情況下，可以用來(lái)改善口感。[4]

同時(shí)它本身具有一定的甜味，在歐洲也被批準(zhǔn)當(dāng)作甜味劑使用。

2.美膚

由日本菊粉研究會(huì)提供的“美膚”表明：食用菊粉對(duì)皮膚有很好的功效。菊粉研究的先驅(qū)者中山先生曾經(jīng)說(shuō)，菊粉能減少皮膚的色素沉淀，有美白和美化皮膚的功效，使皮膚變得光華細(xì)嫩有光澤。皮膚又光滑又白凈，不化妝都很漂亮。

3. 對(duì)有

據(jù)美國(guó)報(bào)道說(shuō)，菊粉對(duì)的有。美國(guó)在2003年就有專門的機(jī)構(gòu)研究菊粉。日本有一個(gè)末期患者服用菊粉粉，體力恢復(fù)很快的案例。

4.改善血管障礙

菊粉對(duì)改善血管障礙功效非常顯著。有很多關(guān)于菊粉降，降低膽固醇的報(bào)告。

5.減肥功效

攝取菊粉后血糖下降，不會(huì)上升，胰島的胰島素就不會(huì)分泌，胰島素不分泌，葡萄糖等就不會(huì)貯存在細(xì)胞里，所以身體也就不會(huì)發(fā)胖。在此基礎(chǔ)上，適當(dāng)?shù)淖鲆恍┻\(yùn)動(dòng)會(huì)燃燒部分脂肪，達(dá)到瘦身的目的。

6.保功能

試驗(yàn)表明，讓一個(gè)69歲患有的老年每天攝入菊粉低聚糖10克，大約5天后其肝昏迷和癥狀都有所緩解。

7.低能量或無(wú)能量

1、菊粉的來(lái)源和本質(zhì)：

菊粉，又名菊糖，是植物能量的儲(chǔ)存方式之一，廣泛存在于菊科、科等植物中，是多種不同聚合度果聚糖的混合物，具有膳食纖維和益生元的雙重功效，是腸道有益菌的食物；

2、主要起作用的方式：

菊粉是腸道有益菌的食物，能使腸道有益菌增殖并占優(yōu)勢(shì)，抑制有害菌；

增加腸道的蠕動(dòng)、糞便量及排泄量，改善習(xí)慣；

通過(guò)被益生菌降解產(chǎn)生短鏈脂肪酸和乳酸，降低腸道PH值，提高 Ca2 ，Mg 2 ，Zn 2 等礦物質(zhì)的吸收，促進(jìn) B 族維生素及葉酸的合成，提高機(jī)體的新陳代謝，和抗病力；