在燒烤前把吸油紙放在烤架上就可以了。

燒烤（barbecue），可能是人類原始的烹調(diào)方式，是以燃料加熱和干燥空氣，并把食物放置于熱干空氣中一個(gè)比較接近熱源的位置來加熱食物。一般來說，燒烤是在火上將食物（多為肉類）烹調(diào)至可食用，因此臺(tái)灣亦有稱此為烤肉；現(xiàn)代社會(huì)，由于有多種用火方式，燒烤方式也逐漸多樣化，發(fā)展出各式燒烤爐、燒烤架、燒烤醬等。

主要危害：燒烤過程中，會(huì)發(fā)生“梅拉德反應(yīng)”。隨著香味的散發(fā)，維生素遭到破壞，蛋白質(zhì)發(fā)生變性，---酸也同樣遭到破壞，嚴(yán)重影響三者的攝入。因此，吃燒烤會(huì)影響上述物質(zhì)的利用度。

紙漿的制造方法可分為哪幾種?

因蒸煮過程中，可進(jìn)入差別的化學(xué)品，使制造出來的紙漿性質(zhì)有所差別，化學(xué)品可分為亞硫酸紙漿(sulphite)、堿法紙漿(alkaline)及硫酸鹽紙漿(kraft)。亞硫酸紙漿的性質(zhì)，色澤較淺，可不須經(jīng)漂白步調(diào)也可用作抄紙應(yīng)用，制造的紙張，白度較高，紙質(zhì)較柔軟，其物理性質(zhì)亦較弱。而堿法紙漿的特征，是較柔軟和高不通明度，此紙漿制造的紙張，物理性質(zhì)較強(qiáng)，主要是其纖維較短些硫酸鹽紙漿是刻下比較遍及的方法。因其是用na2s來蒸解，蒸解容易并且效果良好，制作紙漿，而用此紙漿所造的紙張，強(qiáng)度較優(yōu)，柔軟性良好，紙漿哪里有，并且耐久性佳，而經(jīng)漂白後紙張白度更能大大進(jìn)步。

紙漿制造新工藝介紹

超聲制漿是利用超聲波的空化效應(yīng)、機(jī)械效應(yīng)和熱效應(yīng)進(jìn)行制漿的新工藝，在水環(huán)境中對(duì)纖維原料起作用，并輔以超聲波介質(zhì)增強(qiáng)超聲波效果。在此方法中，制漿完全依賴于超聲波的物理作用，因此不需要氯化物、苛性i鈉和其他化學(xué)品，大大減少了污染排放。同時(shí)，由于超聲波的可控性，可根據(jù)需要能夠生產(chǎn)出各種漂白度的紙漿，達(dá)到“一機(jī)多品”。