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諸城市中遠(yuǎn)機(jī)械有限公司生產(chǎn)的噴式高溫高壓調(diào)理殺菌釜簡(jiǎn)介:
①PLC電腦全自動(dòng)控制,殺菌精度高,鍋內(nèi)溫差±0.3℃
②側(cè)噴式殺菌,節(jié)約水資源,節(jié)約熱能
③間接加熱和冷卻,防止二次污染
④柔和的階梯式升、降溫,保護(hù)易碎食品及玻璃瓶包裝
⑤軟水殺菌,包裝表面光潔亮麗
⑥適合不同的包裝材料(軟包裝、玻璃瓶、含氣盒、馬口鐵等)
⑦電子超溫度自動(dòng)保護(hù)
⑧溫度、壓力、水位、動(dòng)作異常報(bào)警
⑨可編輯、儲(chǔ)存上百個(gè)食品殺菌工藝
F值殺菌的優(yōu)點(diǎn):
1、預(yù)先設(shè)置F值,整個(gè)殺菌過(guò)程的產(chǎn)品殺菌效果一致。
2、殺菌效果達(dá)到F值立即進(jìn)入冷卻降溫階段,節(jié)約蒸汽能源。
3、可根據(jù)不同的食品任意測(cè)試、調(diào)整F值,實(shí)現(xiàn)每批次食品的殺菌效果一致。
殺菌鍋內(nèi)安裝了四支可移動(dòng)的溫度傳感器探頭,可實(shí)現(xiàn)如下功能:
a: 精準(zhǔn)測(cè)試不同食品的F值。
b: 隨時(shí)監(jiān)測(cè)食品的F值。
c: 隨時(shí)監(jiān)測(cè)鍋內(nèi)熱分布情況。
d: 測(cè)試食品的熱穿透。
諸城市中遠(yuǎn)機(jī)械有限公司愿與廣大食品行業(yè)客戶合作共贏,為食品行業(yè)安全保駕護(hù)航!
諸城中遠(yuǎn)機(jī)械間冷式噴淋鍋設(shè)備特點(diǎn):
1、間接升溫、間接降溫,殺菌水與降溫水不直接接觸,而是通過(guò)換熱器進(jìn)行熱交換,有效避免食品二次污染。
2、多階段升溫、多階段降溫技術(shù)可確保升溫和降溫過(guò)程溫和,保留食品原有的色澤、口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
3、霧化的殺菌水可以擴(kuò)大熱交換的面積,提高殺菌效率,確保良好的殺菌效果。
4、配備大揚(yáng)程的循環(huán)水泵,殺菌水經(jīng)噴嘴從不同角度噴射,在殺菌鍋內(nèi)形成流動(dòng)的高溫汽流,使鍋內(nèi)熱分布均勻。
5、殺菌水使用量少并可循環(huán)使用,節(jié)約能源消耗。
6、精準(zhǔn)的壓力平衡控制系統(tǒng),可確保產(chǎn)品在降溫階段外包裝變形程度降低,特別適合含氣包裝的食品。
7、采用德國(guó)西門(mén)子硬件和軟件控制系統(tǒng),確保殺菌鍋安全、可靠運(yùn)行。
8、自動(dòng)開(kāi)、關(guān)門(mén)控制功能(可選)。
9、自動(dòng)進(jìn)、出籃控制功能(可選)。
適用范圍:
適用于各種耐高溫耐水包裝材料。
1、玻璃容器:玻璃瓶、玻璃罐。
2、金屬容器:馬口鐵罐、鋁罐。
3、塑料容器:PP瓶、HDPE瓶。
4、軟包裝:真空袋、高溫蒸煮袋、鋁箔袋等。
溫馨提示:殺菌鍋大小及種類可根據(jù)用戶要求訂做,我們有國(guó)家地方壓力容器證書(shū),您可放心和安全的使用。如需要請(qǐng)點(diǎn)擊咨詢。