龍墅冷庫安裝，專業(yè)太原冷庫設(shè)計(jì)，冷庫安裝制造，承接冷庫工程多年制冷經(jīng)驗(yàn)，售后完善！接下來和您分享：

（1）避免在細(xì)胞之間生成大的冰晶體。 

（2）削減細(xì)胞內(nèi)水份外析，凍住時(shí)汁液丟失少。 

（3）細(xì)胞安排內(nèi)部濃縮溶質(zhì)和食物安排，膠體以及各種成分彼此觸摸的時(shí)刻顯著縮短，濃縮的危害性下降到低程度。 

（4）將食物迅速降低到微生物成長活動(dòng)溫度之下，有利地制止微生物的增加及其生化反響。 

（5）食物在凍住設(shè)備中逗留時(shí)刻短，有利于進(jìn)步設(shè)備的使用率和連續(xù)性生。

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根據(jù)制冷劑的熱力性質(zhì)，壓力越低，相對應(yīng)的溫度就越低；壓力越高，相對應(yīng)的溫度也就越高。按照這一定律，如果膨脹閥出口壓力過低，相應(yīng)的蒸發(fā)壓力和溫度也過低。但由于進(jìn)入蒸發(fā)器流量的減少，壓力的降低，造成蒸發(fā)速度減慢，單位容積（時(shí)間）制冷量下降，制冷效率降低。相反，如果膨脹閥出口壓力過高，相應(yīng)的蒸發(fā)壓力和溫度也過高。

進(jìn)入蒸發(fā)器的流量和壓力都加大，由于液體蒸發(fā)過剩，過潮氣體（甚至液體）被壓縮機(jī)吸入，引起壓縮機(jī)的濕沖程（液擊），使壓縮機(jī)不能正常工作，造成一系列工況惡劣，甚至損壞壓縮機(jī)。膨脹閥的開啟度，應(yīng)根據(jù)當(dāng)時(shí)的庫溫進(jìn)行調(diào)節(jié)，即在庫溫相對應(yīng)的壓力下調(diào)整。

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小型冷庫設(shè)備的售后服務(wù)也非常首要，小型冷庫設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)保護(hù)和技術(shù)服務(wù)一樣首要。

冷卻間、凍住間、冷藏間、冰庫和穿堂等處照明的照度不宜低于20lx；加工間、包裝間等處照明的照度不宜低于50lx。冷間內(nèi)照明燈具的安頓應(yīng)避開吊頂式空氣冷卻器（冷風(fēng)機(jī)）和頂排管，在庫內(nèi)走道處應(yīng)關(guān)鍵布燈，在貨位內(nèi)可均勻安頓。

冷間內(nèi)照明開關(guān)應(yīng)選用防潮型開關(guān)或氣密式開關(guān)，每間庫房的照明開關(guān)應(yīng)會集裝于該間庫房的門外，并應(yīng)遠(yuǎn)離門口安頓。為前進(jìn)庫內(nèi)照明的可靠性，每間建筑面積較大的庫房內(nèi)的照明燈具宜分成數(shù)路單獨(dú)控制，按放she式配電。低于0℃的冷間內(nèi)動(dòng)力及照明線路均應(yīng)選用銅芯耐低溫橡皮絕緣電纜，并宜明敷。0℃及以上的冷間內(nèi)可選用銅芯全塑電纜，并宜明敷，也可選用銅芯橡皮絕緣電線穿管暗敷，穿線管兩頭應(yīng)選用密封方法。穿過保鮮庫庫房隔熱層的電氣線路，宜會集敷設(shè)，有必要選用可靠的防火及避免產(chǎn)生冷橋的方法。