真空攪拌機使用說明午餐肉小型真空拌餡機規(guī)格

      真空拌餡機可以攪拌各種腸類的原料如茶腸、肉泥腸、普通腸、松江腸、大眾腸及粉腸、臘腸、南腸等各種餡類制品。

拌餡機在使用前的準備工作有以下幾項內(nèi)容，務(wù)必嚴格執(zhí)行：

 1、將拌餡機安放在工作位置，用剎車器將萬向輪固定，使之工作平穩(wěn)；

2、檢查電源電壓是否與本機使用電壓相符合；

3、在外罩接記處可靠接地，在機器等電位標記處，用導線與其他機器連接；

4、將電源線伸長，找專業(yè)電工將機器電源線接在全極斷開大開距電源開關(guān)上，接通電源，按下正轉(zhuǎn)與反轉(zhuǎn)按鈕，看拌餡機運轉(zhuǎn)是否正常，無異常聲音時方可使用。

5、不定期從加油點加注適量鈣基潤滑脂。午餐肉小型真空拌餡機規(guī)格

低溫腸真空脫泡拌餡機午餐肉小型真空拌餡機規(guī)格

      在真空的狀態(tài)下，物料被負壓后膨脹同時被槳葉進行徑向翻滾、軸向回流，完成混合均勻的攪拌功能，達到理想的攪拌效果，同時采用的攪拌器，使拌出的肉餡纖維細化，并使肉纖維間的動物蛋白能游離析出，以保證肉餡拌和均勻并使之呈現(xiàn)蓬松狀態(tài)，加入的調(diào)味汁液能充分吸收飽和，以保持餡料的松、鮮、嫩、口感味道優(yōu)異的特點。

 攪拌物料的不可缺少的設(shè)備,該機、便于操作,攪拌尺為扇形尺,呵自由拆卸,使物料攪拌更加均勻,經(jīng)過攪拌的產(chǎn)品粘度增加,有彈性,對物料起嫩化作用。是制做風干腸類產(chǎn)品、粒狀、泥狀混合腸類產(chǎn)品、肉丸類產(chǎn)品的設(shè)備。

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真空拌餡機

混料速度快，操作簡單，方便自如，自動出料，勞動強度更低，旋齒排列形式使物料混合更均勻，單次裝料理更多。保護設(shè)備使用壽命更長，清洗更方便。拌餡機型號太多，上面提及的單、雙絞龍，還有手搖出料和電動出料。以料斗容量分型號有60L、100L、150L、200L、300L等，以客戶的需求為出發(fā)點，我們會在工藝基礎(chǔ)上精益求精，您的滿意就是我們的期盼，歡迎來電詳詢！午餐肉小型真空拌餡機規(guī)格