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按方便、衛(wèi)生選購廚房設備
安徽金皖西不銹鋼廚房設備公司同時代理世界各國廚房機械設備,業(yè)務遍及全國各地,并建立了相應代理銷售渠道,是華東地區(qū)規(guī)模較大、實力較強的廚具公司之一。
按方便、衛(wèi)生選購廚房設備
餐館飯店廚房設備選購目前多采用不銹鋼設備,因為不銹鋼材料的廚房設備易清理且耐用。常用的不銹鋼材質有201和304兩種型號。201不銹鋼具有一定的耐腐蝕性,加工性相對較差,適宜在承受較重負荷而耐蝕性要求不太高的設備和部件上使用。304型可耐800℃高溫、耐腐蝕、韌性好、易加工,是國家認可的食品級不銹鋼。201比304型號便宜,要把握好價格尺度購買。
廚房設備的分類方式?
安徽金皖西不銹鋼廚房設備公司是集科研、設計、制造、安裝、營銷于一體的專業(yè)廚房設備生產企業(yè),專業(yè)從事研究、設計、制造、安裝各類賓館、酒店、學校、企業(yè)單位的廚房設備及通風設備系統(tǒng)工程。
如何對廚房設備進行分類?
2.實用性和方便性的原則,廚房的操作應有合理的流程。因此,在廚房用具的設計中,按照正確的流程設計各部分的布置是非常重要的,便于以后使用。然后是爐子的高度、櫥柜的位置等。這直接影響使用的便利性。因此,有必要選擇符合人體工程學原理和廚房操作程序的廚房設備。設備的功能是基于實用性和適用性的原則,同時考慮到設備使用和維護的便利性。
廚房設備滅火裝置的定期檢查及維護
廚房設備中滅火設備的定期檢查和維護
檢查廚房設備的內容和要求,滿足以下要求:1。與本產品相關的所有部件,如滅火劑儲存容器部件、驅動氣體儲存容器部件、管道、噴嘴、閥門及其驅動裝置、溫度傳感器、控制裝置等。·廚房設備滅火裝置應無碰撞變形和機械損傷,表面應無腐蝕,保護層應完好,銘牌和保護標示牌應清晰,手動操作裝置的鉛封和安全標志應齊全;