高溫高壓殺菌鍋用途

 高溫高壓殺菌鍋設備用途廣泛，主要應用于各種肉制品、豆制品、奶制品、蛋制品、海產品、飲料制品、休閑食品等食品的生產加工以及農副產品深加工、化工藥品的生產等。

神龍食品機械有限公司生產的高溫高壓殺菌釜可根據(jù)產品的不同，產量的不同進行量身定制，自動化程度適合生產需求。

產品的不同，殺菌方式也不相同，公司可根據(jù)殺菌工藝配備適合工藝需求的殺菌鍋設備。

玻璃飲料殺菌殺菌鍋設備制造商

全自動高溫殺菌鍋技術先進

全自動高溫殺菌鍋技術先進，整個滅菌工藝流程全部由電腦PLC控制，一次性完成，無需人工操作。采用圖表平板，利用屏幕進行觸摸控制，所有時段均由模擬感應器和自動閥控制。壓力和溫度呈數(shù)字化顯示，可將適用于任何產品的各種壓力模式和溫模式預先編制成程序輸入計算機中。電腦內可存儲100個殺菌公式，以便選擇使用。用壓縮空氣補充殺菌設備內壓力時，進入殺菌鍋內“氣”不能單獨進入鍋入，而要求與流動的循環(huán)水混合后進入鍋內，這樣才能使熱分布均勻。

    模擬溫度控制系統(tǒng)，可設定多階段加熱機制

高壓殺菌鍋

    高壓殺菌鍋是指借助于一定的壓力讓溫度達到需求的高溫，來對產品進行高壓高溫滅菌的一種高壓力容器。

    高壓殺菌鍋的出廠試驗壓力是0.44mpa ,使用壓力是0.32mpa 左右。溫度一般在100攝氏度以上。

    高溫高壓殺菌鍋能滅菌徹底的基本要求是鍋內產品受熱均勻，只有充分的受熱均勻才能保障殺菌產品的菌落數(shù)不超標。

    神龍機械專業(yè)生產高壓殺菌鍋十五余年，歡迎有意向有需求的朋友前來實地考察，電話咨詢。

軟包裝高溫殺菌鍋反壓力的重要性

   軟包裝高溫殺菌鍋反壓力的重要性，殺菌過程是熱量傳遞的過程，在加熱過程中，包裝袋內食品中心部位達到設定溫度需要的時間比殺菌鍋的溫度要長的多。

  在冷卻時，溫度變化情況剛好相反，這就是熱量傳遞過程中的滯后現(xiàn)象，而且這種滯后的時間會因產品的不同而有所差別，所以蒸煮袋在冷卻全過程，包裝袋的壓力始終不同于殺菌鍋內的壓力。

  神龍機械專業(yè)制作壓力容器十五余年，歡迎有需求的朋友來電咨詢，我們將會根據(jù)您的生產需求為您設計適合的滅菌工藝和設備。