自動翻轉(zhuǎn)炒鍋廠家的各項作用

（1））控制電路：核心是集成電路芯片，用于根據(jù)不同食物和烹調(diào)方法設(shè)置工作時間和溫度，控制各執(zhí)行機構(gòu)的工作，實現(xiàn)食物烹制的標準化、程序化和自動化。

（2） 加熱系統(tǒng)：上下各有兩塊光譜不同的紅外電發(fā)熱器，與炒鍋內(nèi)、外膽共同形成立體加熱系統(tǒng)，使炒鍋內(nèi)的食物荃方位受熱。

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（1） 攪菜系統(tǒng)：在電炒鍋底部中心設(shè)置有一臺微型立式電機，通過耦合傳動，帶動在內(nèi)炒鍋里的攪柄作間歇勻速轉(zhuǎn)動，實現(xiàn)翻炒。

（2） 鼓氣系統(tǒng)：用于在炒菜過程中對鍋內(nèi)的補1氣，達到菜的色鮮味美。

（3） 顯示板：用于設(shè)置烹制時間和方式，顯示和提示工作狀態(tài)。

（4）外殼：由主體外殼和上蓋組成，用于安裝各內(nèi)部器件，并起保溫隔熱、過濾和密封作用。

自動翻轉(zhuǎn)炒鍋廠家具有良好的食品加工品質(zhì)

自動翻轉(zhuǎn)炒鍋廠家制作出的菜肴成品，色澤鮮亮自然，令人賞心悅目；口感良好，其味道完全能與普通廚師的制作水平媲美，甚至略勝一籌。也正因為如此，它于普及大眾化。有了自動翻轉(zhuǎn)炒鍋廠家以后使中國菜這種以千百年來靠個人勞動和經(jīng)驗來保證品質(zhì)為特征的廚藝，在保持原有品質(zhì)的同時，明顯帶上了以智能化、標準化、商業(yè)化和工廠化為特征的現(xiàn)代氣息，實現(xiàn)了傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代文明的結(jié)合。它同上加熱器形成了立體雙光譜加熱系統(tǒng)，把菜包裹在中間實施加熱。

自動翻轉(zhuǎn)炒鍋廠家的優(yōu)勢多多

隨著生活節(jié)奏的加快和廚房革命的興起，自動化的烹飪裝置成為廚房烹飪的主角已勢不可擋。自動翻轉(zhuǎn)炒鍋廠家沒有油煙，避免了油煙對人體的傷害，定時操作，自動斷電，安全可靠。這些價值是不可估量的。自動烹飪、無需看管、省時省力；世界美食、一鍵即得；不粘、不糊、不溢鍋；營養(yǎng)不流失、美味。可做除涼菜以外的所有主副食。自動翻轉(zhuǎn)炒鍋廠家不僅實現(xiàn)了煎、炒、炸、爆、蒸、煮、烙、燉、煲等中式烹飪技術(shù)的智能化，還可以輕松做出意大利、希臘、法國、泰國、墨西哥、等世界各地風(fēng)味菜肴。