教您幾個(gè)小竅門,可防大米蟲蛀

肉餡保鮮的小竅門剛買來(lái)的肉餡或剛剁好的肉末，來(lái)不及烹調(diào)或制餡，可將其調(diào)上佐料，放好姜、蔥和油，放進(jìn)冰箱的保鮮室，一、二天沒(méi)問(wèn)題。糧食儲(chǔ)存方法·怎樣保存大米大米過(guò)夏，往往會(huì)生蟲長(zhǎng)飛蛾，不僅糟塌了糧食，而且滿屋子飛蛾，真煩人。教您幾個(gè)小竅門，可防大米蟲蛀：1.按120：1的比例取花椒，包成若干紗布包，混放在米缸內(nèi)，加蓋密封。

糧食儲(chǔ)藏溫度在25

對(duì)溫度敏感的是害蟲。糧食儲(chǔ)藏溫度在25-330°的范圍內(nèi)適宜害蟲的繁殖增長(zhǎng)，對(duì)糧食的危害加劇，還能引起糧食局部發(fā)熱和霉變；糧溫下降到200°左右時(shí)，害蟲的增長(zhǎng)速度顯著下降；糧溫降到150°左右時(shí)，害蟲幾乎不能再繁殖后代，并且活動(dòng)能力變?nèi)?，不?huì)再危害糧食；溫度再進(jìn)一步降低到100°或以下的范圍，經(jīng)過(guò)一定時(shí)間，會(huì)使害蟲冰凍亡。

擋糧門上出糧口位置的確定

從門扇上的出糧口出糧是打開(kāi)倉(cāng)房擋糧門的主要做法。出糧口的位置設(shè)置高低，與減少擋糧門后的糧食清理量、減輕人工勞動(dòng)強(qiáng)度關(guān)系密切。根據(jù)輸送機(jī)的接糧斗的位置，并考慮到大限度清除擋糧門后的積糧，上出糧口可以設(shè)置在70cm處，下出糧口可以設(shè)置在15cm處。

擋糧門關(guān)閉后兩門扇間的配合面需緊密結(jié)合

糧食入倉(cāng)時(shí)，需自下而上依次關(guān)閉糧倉(cāng)擋糧門的門扇，當(dāng)兩門扇閉合后，再用拉緊螺栓鎖固。因此，在制作或安裝擋糧門時(shí)，需特別注意兩門扇關(guān)閉后配合面的結(jié)合情況，即門扇兩側(cè)的鉸鏈加上門扇關(guān)閉后的配合面，三點(diǎn)形成一個(gè)穩(wěn)定的三角受力結(jié)構(gòu)，以保證擋糧門能承受糧堆巨大的側(cè)壓力而不損壞。

倉(cāng)內(nèi)地坪上帶有卸糧口的倉(cāng)房應(yīng)在擋糧門處設(shè)有卸糧口

對(duì)于架空或有卸糧通廊的淺圓倉(cāng)，應(yīng)在倉(cāng)房擋糧門內(nèi)側(cè)附近設(shè)置卸糧口，在打開(kāi)倉(cāng)門前，可先通過(guò)擋糧門內(nèi)側(cè)的卸糧口，大限度排除擋糧門后的積糧，以方便倉(cāng)門打開(kāi)，使清倉(cāng)機(jī)械進(jìn)倉(cāng)作業(yè)。另外，采用平房倉(cāng)出倉(cāng)形式的淺圓倉(cāng)，在倉(cāng)內(nèi)鋪設(shè)地上籠風(fēng)道時(shí)，不能影響擋糧門的開(kāi)啟。

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