諸城華明機(jī)械生產(chǎn)的油炸設(shè)備適用于的產(chǎn)品有：蠶豆、青豆、花生等堅(jiān)果類；鍋巴、薯片等膨化食品；江米條、貓耳朵、沙琪瑪、麻花等面制品；肉塊、雞腿等肉制品；黃花魚、帶魚等水產(chǎn)品；豆腐干、豆腐泡等豆制品等等。

諸城華明機(jī)械門頭用油炸機(jī)，采取油層中部加熱的方式，控制上下油層的溫度，有效緩解炸油的氧化程度，抑制酸價(jià)的升高，從而延長(zhǎng)炸油的使用壽命。3、采用多漏斗式設(shè)計(jì)，其優(yōu)點(diǎn)排渣干凈沒有死角，不留殘?jiān)?，保持?nèi)部清潔，清洗方便。經(jīng)我司新式油炸機(jī)連續(xù)工作5-24小時(shí)后油酸價(jià)測(cè)定，過氧化值和酸價(jià)值分別為1.40和0.062g/100g, 而食品衛(wèi)生國(guó)標(biāo)為4.0和0.15g/100g, 其結(jié)果遠(yuǎn)小于國(guó)標(biāo)，延長(zhǎng)炸油使用周期，減少浪費(fèi)。經(jīng)試驗(yàn)測(cè)得，油水混合油炸機(jī)比傳統(tǒng)油炸機(jī)節(jié)油50%以上。

真空油炸機(jī)

設(shè)備應(yīng)耐熱、耐化學(xué)和機(jī)械作用,易于清洗、消毒及應(yīng)符合食品衛(wèi)生和要求;設(shè)備的顏色不應(yīng)對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量或污染的評(píng)估造成影響。

用于設(shè)備表面的零部件應(yīng)具有良好的加工工藝性能(可彎曲性、切削性、焊接性、表面硬度、可研磨5.19油炸機(jī)所采用的熱源(加熱或燃燒)系統(tǒng),應(yīng)符合相關(guān)生產(chǎn)許可規(guī)定,其中包括電、燃?xì)狻⑷加?、?炭).

油炸機(jī)炸制的食品,不能因油炸機(jī)的原因,而導(dǎo)致酸價(jià)、過氧化值、羰基價(jià)、總、鉛、微生物指標(biāo)超過GB 16565-2003標(biāo)準(zhǔn)要求。

華明食品機(jī)械專業(yè)從事食品機(jī)械的研發(fā)和制造，主要產(chǎn)品有：油炸機(jī)、油炸設(shè)備、油炸流水線、洗筐機(jī)、氣泡清洗機(jī)、巴氏殺菌機(jī)、鹽水注射機(jī)、風(fēng)干機(jī)、真空滾揉機(jī)、真空拌餡機(jī)等多種產(chǎn)品，產(chǎn)品可廣泛用于蔬菜類、水果類、肉食類等諸多食品行業(yè)，也可根據(jù)客戶需求研制各種食品機(jī)械。2、網(wǎng)帶輸送系統(tǒng)采用變頻調(diào)速電機(jī)帶動(dòng)網(wǎng)帶，網(wǎng)帶速度可任意調(diào)節(jié)可以控制油炸時(shí)間。






先進(jìn)的油炸工藝相結(jié)合生產(chǎn)的一種實(shí)用性強(qiáng)的一種油炸機(jī)。分純油和油水混合兩種系列。純油型優(yōu)點(diǎn)是：油量少、油的利用率高、提溫快、自動(dòng)刮渣和自動(dòng)循環(huán)過濾。油水混合油炸機(jī)采用三角沉渣系統(tǒng)，漏斗式排渣干凈衛(wèi)生，清洗機(jī)器方便、無油渣。兩種機(jī)型均采用自動(dòng)加溫、油溫自動(dòng)控制，。雙層網(wǎng)帶輸送，集中排煙系統(tǒng)及網(wǎng)架吊起系統(tǒng)，該機(jī)型加熱能源有燃煤直接式、燃煤間接式、導(dǎo)熱油加熱式、電加熱式、氣、油加熱式。油炸時(shí)間30，秒至8分鐘食品加工工藝，是大中型食品加工企業(yè)的好的機(jī)型，優(yōu)點(diǎn)是節(jié)省人力、物力，炸制食品成色好，色澤一致。適用加工各種休閑食品、鍋巴、沙琪瑪、系列食品，豆類、牛肉、豬蹄、雞腿、魚及各種上漿、掛粉食品。并可為用戶制作各種成套油炸生產(chǎn)線。