柿樹(shù)在壯枝上結(jié)果多，結(jié)的果實(shí)也大。因此，對(duì)內(nèi)膛枝組應(yīng)有縮有放，注意培養(yǎng)，對(duì)過(guò)高、過(guò)長(zhǎng)的老枝組要及時(shí)回縮，促使下部發(fā)生更新枝，對(duì)短而細(xì)的枝組應(yīng)先放后縮，增加枝量，促其復(fù)壯。一是調(diào)整骨干枝的角度，均衡樹(shù)勢(shì) 隨著枝條的逐漸增多，內(nèi)膛光照逐年變劣，加之生長(zhǎng)勢(shì)外移，枝條下垂，內(nèi)膛小枝生長(zhǎng)衰弱，結(jié)果減少。選擇優(yōu)良母樹(shù)種子的遺傳性狀與母樹(shù)的優(yōu)劣有密切的聯(lián)系。因此，在采種時(shí)，應(yīng)選擇對(duì)環(huán)境條件適應(yīng)性強(qiáng)、生長(zhǎng)健壯、無(wú)病蟲(chóng)為害的母樹(shù)。

 環(huán)境條件對(duì)果樹(shù)種子成熟有一定的影響，一般是氣溫越高，成熟越。同一緯度條件下，種子成熟期也有差異，一般平原、山區(qū)晚；采集時(shí)間有些果樹(shù)種子，其生理成熟和形態(tài)成熟在時(shí)期上幾乎是一致的。生產(chǎn)上所說(shuō)的成熟是指形態(tài)成熟。一般果實(shí)從綠色變成其固有的色澤；五看愈合口。嫁接的果樹(shù)苗，其砧木和接穗的結(jié)合部位應(yīng)完全愈合。采用劈接的果樹(shù)苗愈合度要達(dá)1/2以上。采用芽接的果樹(shù)苗若愈合度不好，其他條件都合格也不宜選購(gòu)。

 選擇優(yōu)良母樹(shù)種子的遺傳性狀與母樹(shù)的優(yōu)劣有密切的聯(lián)系。因此，在采種時(shí)，應(yīng)選擇對(duì)環(huán)境條件適應(yīng)性強(qiáng)、生長(zhǎng)健壯、無(wú)病蟲(chóng)為害的母樹(shù)。柿樹(shù)在壯枝上結(jié)果多，結(jié)的果實(shí)也大。因此，對(duì)內(nèi)膛枝組應(yīng)有縮有放，注意培養(yǎng)，對(duì)過(guò)高、過(guò)長(zhǎng)的老枝組要及時(shí)回縮，促使下部發(fā)生更新枝，對(duì)短而細(xì)的枝組應(yīng)先放后縮，增加枝量，促其復(fù)壯?；靥钔?每畝施入過(guò)磷酸鈣50 kg。如要施用農(nóng)家肥，必須充分腐熟，并與回填土混勻，與根系保持20cm以上間距，畝用量不宜超過(guò)1000 kg，尤其慎用雞糞，以免燒根影響成活率?；靥顣r(shí)表土要集中在苗木根系周?chē)?

 三看株高株型。果樹(shù)苗株高一般要求達(dá)1米左右，莖稈粗度要求達(dá)0.8厘米~1厘米，株型直立不彎曲，傾斜度不超過(guò)15度，帶內(nèi)有4個(gè)~5個(gè)良好的分枝，枝條要健壯充實(shí)，莖稈嫩綠，彈性好，無(wú)損傷。套袋采用長(zhǎng)40-50cm，寬10cm左右的塑料袋，在果樹(shù)定干后將袋自上而下套在苗上(剪口上留5cm左右間隙)，避免操作碰芽體，然后在塑料袋的中部和下部綁扎兩道，以防止由于風(fēng)吹而使塑料袋來(lái)回?cái)[動(dòng)而碰傷嫩芽。二看根系。果樹(shù)苗應(yīng)具備完整、密集、分布均勻的根系，根徑0.4厘米以上的側(cè)根至少應(yīng)具有3條以上，且有一定的須根，根系長(zhǎng)度在20厘米~30厘米為宜。