光照是食用菌生長(zhǎng)發(fā)育過程中一個(gè)不可忽略的因素

光照是食用菌生長(zhǎng)發(fā)育過程中一個(gè)不可忽略的因素，食用菌出菇架可以讓每個(gè)菌包接受陽光的照射，從而很大程度上避免了雜菌和病蟲害。不同品種食用菌對(duì)不同波長(zhǎng)可見光的反應(yīng)不一，不同生長(zhǎng)發(fā)育階段對(duì)光照強(qiáng)度、光質(zhì)要求均有差異。光照既可刺激真菌發(fā)育，也可抑制真菌發(fā)育，光照的作用機(jī)制是復(fù)雜的，并受其他環(huán)境因子或營養(yǎng)因子的影響。

蘑菇架的旁側(cè)還設(shè)置有與相鄰培養(yǎng)架相連接用以人員行走的連接通道

蘑菇架，包括兩縱向支撐架，所述兩縱向支撐架之間自上而下設(shè)置有若干層層架，每層層架上鋪設(shè)有由薄板經(jīng)碾壓彎折形成的床板，所述床板沿長(zhǎng)度方向的截面具有連續(xù)梯狀凸起，床板下方沿長(zhǎng)度方向間隔設(shè)置有照明燈管，所述縱向支撐架的旁側(cè)還設(shè)置有階梯，所述階梯的拐角處還設(shè)置有與相鄰培養(yǎng)架相連接用以人員行走的連接通道。這樣采摘起來就方便了很多，無論是單頭出菇還是雙頭出菇都可以采用該產(chǎn)品。

食用菌在發(fā)菌期間是菌絲生長(zhǎng)階段,菌絲的生長(zhǎng)需要吸收氧氣

食用菌在發(fā)菌期間是菌絲生長(zhǎng)階段,菌絲的生長(zhǎng)需要吸收氧氣,排出二氧化碳,有充足的氧氣菌絲才能完成有效的營養(yǎng)積累,這樣到出菇的時(shí)候產(chǎn)量才會(huì)高。近年來菇農(nóng)大多采取不覆土蘑菇架養(yǎng)殖方法，單行排放，兩頭出菇的方法，層與層之間隔開，袋與袋之間留一定間隙，以利于降溫。單排放只要補(bǔ)水及時(shí)，加強(qiáng)管理同樣能獲得高產(chǎn)?，F(xiàn)在食用植的經(jīng)濟(jì)效益較好，從事生產(chǎn)的農(nóng)戶也越來越多。

要想養(yǎng)好食用菌,首先要注意更換品種,增強(qiáng)抗病能力

要想養(yǎng)好食用菌，首先要注意更換品種，增強(qiáng)抗病能力。實(shí)踐證明，在同一地區(qū)，反復(fù)養(yǎng)殖同一品種，發(fā)病率高，每年更換一次新品種，特別要選育抗病能力強(qiáng)的品種，為養(yǎng)殖豐收，打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。其次是正確排放，防止燒菌。

以前菇農(nóng)大多采用覆土養(yǎng)殖的方式，但由于覆土養(yǎng)殖注意事項(xiàng)太多，一不留神就會(huì)病菌，不利于后期管理。

為了避免出現(xiàn)出菇期燒菌情況，在養(yǎng)殖中使用立體栽培方式。近年來菇農(nóng)大多采取不覆土食用菌養(yǎng)菌架養(yǎng)殖方法，單行排放，兩頭出菇的方法，層與層之間隔開，菌袋與菌袋之間留一定間隙，以利于降溫。