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小型速凍機介紹
一、概述:
推進式速凍機是一種小型、節(jié)能、高1效、多用途、經濟型的速凍設備,
它適用于中小型速凍食品加工廠的快速水餃、包子、春卷、湯圓、餛飩
等速凍食品。它具有體積小、降溫快、節(jié)能、易于操作等優(yōu)點。
二、主要特點:
1.體積小、結構簡單、性能可靠。
2.低溫快速、保鮮效果好,尤其適合食品超市現場制作。肉制品速凍機廠家,肉制品速凍機廠家
制冷機組的保養(yǎng)
a)運轉機組要經常觀察壓縮機的油面及回油情況及油的清潔度,發(fā)現油臟或油面下降要及時解決,以免造成潤滑不良。
b)風冷機組要經常清掃風冷器使其保持良好的換熱狀態(tài)。
2)對于水冷機組:要經常檢查冷卻水的混濁程度,如冷卻水太臟,要進行更換。檢查供水系統(tǒng)有無泡、冒、滴、漏問題。水泵工作是否正常,閥門開關是否有效,冷卻塔、風機是否正常。對于水冷機組:經常檢查冷凝器出現結垢問題,要及時清除水垢。
a)箱內冷風機的蒸發(fā)器要經常檢查除霜情況,除霜是否及時有效,會影響制冷效果,導致制冷系統(tǒng)的回液。
b)經常觀察壓縮機運行狀態(tài),檢查其排氣溫度,在換季運行時,要特別注意系統(tǒng)的運行狀態(tài),及時調整系統(tǒng)供液量和冷凝溫度。
c)仔細傾聽壓縮機,冷卻塔、水泵或冷凝器風機運轉聲音,發(fā)現異常及時處理,同時檢查壓縮機、排氣管及地腳的振動情況。
d)對壓縮機的維護:初期系統(tǒng)內部清潔度較差,在運行30天后要更換一次冷凍油和干燥過濾器,在運行半年之后再更換一次
(要根據實際情況而定)。對于清潔度較高的系統(tǒng),運行半年以后也要更換一次冷凍油和干燥過濾器,以后視情況面定。肉制品速凍機廠家,肉制品速凍機廠家
速凍機參數
型號:SD-1000
電壓v:380
功率kw:150
外形尺寸mm:16700*3600*2200
產能kg/h:1000
重量kg:4600肉制品速凍機廠家,肉制品速凍機廠家
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