影響社區(qū)超市盈利的因素有哪些？哪些是重要的？又如何實現(xiàn)高毛利？

在佳宜的400多家門店，我們統(tǒng)計了40-80個平方的社區(qū)便利店，日均營業(yè)額4k出頭。在這400家門店當(dāng)中，有的門店能過做到日均1W多，而有的門店日均不足2K。如果你的門店達(dá)不到日均營業(yè)額4K，那么日常經(jīng)營肯定是有可提升的空間的，除了門店自身地理因素除外，哪些又是可以通過老板自身來改善的？

零售工作的核心就是盈利。

影響門店盈利的因素有：門店成本、庫存控制、耗損控制、定貨準(zhǔn)確性、經(jīng)營思路、門店現(xiàn)場管理等等。

很多人在經(jīng)歷一段時間之后都會想自己創(chuàng)業(yè)，便利店加盟便是很好的一個項目。

在便利店的經(jīng)營中,員工是與消費者接觸z多的人,也是推動銷售的核心人物.一個好的便利店老板,也一定會z大程度地關(guān)心員工的心態(tài).以下這些員工問題,便利店加盟的你都注意到了嗎?

1、不公平

由于每個員工業(yè)績完成度不一樣,店里員工的薪酬是不一樣的.業(yè)績差的員工不僅會因為業(yè)績不好,收入低覺得失落,還會因此覺得自己不受重視,而覺得不公平.對有這種不良心態(tài)的員工,老板要幫她們分析業(yè)績不理想的原因,適當(dāng)調(diào)整期望值,先讓員工在能力范圍內(nèi)完成目標(biāo).除此之外,深圳便利店加盟還可以增設(shè)進(jìn)步獎等,讓業(yè)績比較差的員工有其他的努力目標(biāo).

2、灰心

如果員工一直不能完成目標(biāo)業(yè)績,或者經(jīng)常被顧客投訴,員工容易心情沮喪,做什么事情都提不起精神,也會對自己和工作失去信心.對有這種不良心態(tài)的員工,老板要重點關(guān)注,及時疏導(dǎo).另外,門店應(yīng)該定期開展"心理培訓(xùn)",教員工如何面對挫折,如何解決困難.

便利店初次進(jìn)貨清單應(yīng)該怎么做了?一定要注意一下事項。

1. 確定進(jìn)貨渠道

便利店初次進(jìn)貨清單，便利店初次進(jìn)貨需要注意事項

商品的進(jìn)貨渠道是品質(zhì)保障的重要關(guān)卡。一般情況下，進(jìn)貨渠道有批發(fā)市場、廠家直銷或是電商平臺等，雖然說電商平臺相對來說方便一些，價格也非常實惠，可退還就非常麻煩了;而廠家直銷是幾種方式中靠譜的一種，但是一般的店鋪是不能直接聯(lián)系到廠家供貨的，所以說為了保障產(chǎn)品質(zhì)量，去批發(fā)市場較好。

超市加盟店如何做好服務(wù)以及區(qū)域促銷?

超市加盟主要以便利為主，顧客所需的日常生活用品可以在超市中解決，因為此在位置的選擇上很重要，例如社區(qū)店，那么做超市加盟店的位置就只有小區(qū)入出口的第-個位置。而第二個、第三個。位置都不會有第-個位置的產(chǎn)生的效果大。

超市加盟服務(wù)時限更長一些

很多超市加盟店都比較重視服務(wù)時限，服務(wù)承諾時限對顧客來說如一顆定心丸。在服務(wù)成本允許的范圍內(nèi)，可以在特定時期加長服務(wù)承諾時限。如有些品牌送服務(wù)金卡活動。

超市服務(wù)顧客更細(xì)一些

在服務(wù)顧客方面更細(xì)致周到一些，并以此為促銷訴求點進(jìn)行宣傳，通過老顧客來帶動新顧客，實現(xiàn)重復(fù)銷售。如有些店主把原來的代表性的顧客整理成冊，放在柜臺邊，展示給新顧客看，以消除新顧客的后顧之憂。