杜柏精釀-IPA（India Pale Ale）

IPA（印度淡色艾爾啤酒），苦味厚、香氣重，顏色從淡色到琥珀色不等，中等酒精度，回口干爽，比較適合夏天飲用或暢飲，在男性中的受歡迎程度大于女性。

杜柏精釀的IPA（酒精度≧5.6%，原麥汁濃度≧13.5Po）用料奔放，酒花用量大，酒花香氣明顯，苦度偏高，酒精度也偏高，是典型的美式IPA。有著無限的酒花香氣，入口干脆，回口麥芽香氣平衡，回味無窮。喝完還想喝，直到愛上它！

喝酒可拓展社交，豐富人生閱歷!

喝酒可以拓展一個人的社交，繼而增加一個人的閱歷。一個閱歷豐富的人，視野越是開闊，心胸和格局也更加廣闊，活得更加從容淡定！心態(tài)好了，一切的煩惱便視如浮云！試問，一個無憂無慮之人，怎能不顯青春活力！

圣人總教誨大家讀萬卷書行萬里路，讀書和行路是在豐富的閱歷中追求更廣闊的思想視野。而喝酒，亦能起到這個作用。國人日常能夠喝得到的啤酒絕大部分呈黃色，因此有黃啤這種稱呼也就不足為奇了。接觸不同的酒，就如同涉足不同的領(lǐng)域，認識不同地方的風土人情，拓寬著自己認識世界的方式和邊界，讓你發(fā)現(xiàn)全新的的世界。你會品嘗到醬香的厚重，濃香的馥郁，清香的淡雅......年輕，不就是勇于嘗試生活的各種可能性嗎？眼界的開闊能讓一個人的心態(tài)與時俱進，永葆青春。

杜柏干貨|精釀與美食該如何搭配——IPA

IPA

美式IPA（苦味與香氣共存），酒花香氣和苦味同樣濃烈，正是IPA的精髓之一。一款清爽、干凈、新鮮的德式皮爾森，展示了德國麥芽和啤酒花的良好品質(zhì)。IPA與食物的相性非常之高，它幾乎是一款百搭的啤酒品種。所以不管是燒烤還是回鍋肉，料理海鮮還是家常菜，只要不是甜味過重就可以。搭配料理海鮮，IPA濃烈的酒花香氣和苦味，與料理海鮮的重口味相得益彰，真是美好配對。如醬爆荸薺，油燜大蝦。

配餐建議：煎炸食物、咖喱、墨西哥食物和油炸魚、燒烤、料理海鮮和回鍋肉

啤酒一般多少度？

一般的話都不會很高，3度吧，也有高一兩度的還有高好幾度，幾十度都有。當然黃啤的顏色也不是千篇一律的色調(diào)，有的呈淡黃色，有的則呈金黃色甚至黃棕色，總之大都是淺色麥芽帶來的結(jié)果?？茨闶钦f的哪種啤酒吧。例如蛇毒啤酒，酒精度數(shù)高達67.5度！你敢喝嗎？但大部分啤酒還是很友好的，像我平時喝的比較多的啤酒杜柏精釀黃白啤，度數(shù)在5度左右，剛好適飲。大家如果想要研究的話，直接看看罐上的標志就可以屬了。

關(guān)于我們：

福建杜柏精釀啤酒目前公司擁有產(chǎn)品白啤、黃啤、皮爾森、IPA和帝國世濤五款精釀鮮啤。產(chǎn)品原料臻選澳大利亞進口麥芽、捷克啤酒花和比利時酵母，做到真材實料，從源頭保證產(chǎn)品品質(zhì)。

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