硬度高：大家都知道不銹鋼的硬度可的非同一般，較強的強度在抗沖擊性能上就要好很多，多也就只能在其表面砸出一個凹陷，根本不會發(fā)生不變色：除了在性能上比較穩(wěn)定之外，在外觀上不銹鋼臺面也有著其它臺面沒有的特點，就算是使用的時間再長久，都不會出現(xiàn)變色的現(xiàn)象。缺點：顏色單一：不銹鋼的顏色并不豐富，如果想要有特別的裝飾效果的話廚房不銹鋼臺面可能會達不到這樣的一個效果。不銹鋼鋼板/鋼帶參考公式：不銹鋼板重量(kg)=長(m)*寬(m)*厚(mm)*密度ρ(g/cm3)。

露在腐蝕環(huán)境中的金屬表面發(fā)生電化反應(yīng)或化學(xué)反應(yīng)，均勻受到腐蝕。不銹鋼表面鈍化膜之中耐腐蝕能力弱的部位，由于自激反應(yīng)而形成點蝕反應(yīng)，生成小孔，再加上有氯離子接近，形成很強的腐蝕性溶液，加速腐蝕反應(yīng)的速度。還有不銹鋼內(nèi)部的晶間腐蝕開裂，所有這些，對不銹鋼表面的鈍化膜都發(fā)生破壞作用。但有趣的是，從五十年代，經(jīng)過半個多世紀(jì)風(fēng)風(fēng)雨雨的開發(fā)過程，仍然有很多人不知道它。因此，對不銹鋼表面必須進行定期的清潔保養(yǎng)，以保持其華麗的表面及延長使用壽命。

當(dāng)要求不能有鐵存在的時候，應(yīng)該使用這種檢驗方法。如果結(jié)果令人滿意，應(yīng)用干凈的純水對表面進行洗滌，直到深藍色完全消失。如果鐵銹試驗溶液不能全部清除干凈，不推薦在設(shè)備的工藝表面，即用來生產(chǎn)人類消費品的直接接觸表面采用這種試驗方法。3月15日達到歷史高的2252萬噸，比上年高點增加351萬噸，其中建筑鋼材庫存1432萬噸，占庫存總量的63。比較簡單的試驗方法是在水中暴露12~24小時，檢查是否有銹斑。這種試驗靈敏性差，而且耗時。