液體灌裝機(jī)的流程一般為：裝有空瓶的箱子堆放在托盤(pán)上，由輸送帶送到卸托盤(pán)機(jī)，將托盤(pán)逐個(gè)卸下，箱子隨輸送帶送到卸箱機(jī)中，將空瓶從箱子中取出，空箱經(jīng)輸送帶送到洗箱機(jī)，經(jīng)清洗干凈，再輸送到裝箱機(jī)旁，以便將盛有飲料的瓶子裝入其中。從卸箱機(jī)取出的空瓶，由另一條輸送帶送入洗瓶機(jī)消毒和清洗，經(jīng)瓶子檢驗(yàn)機(jī)檢驗(yàn)，符合清潔標(biāo)準(zhǔn)后進(jìn)入灌裝機(jī)和封蓋機(jī)。飲料由灌裝機(jī)裝入瓶中。裝好飲料的瓶子經(jīng)封蓋機(jī)加蓋封住并輸送到貼標(biāo)機(jī)貼標(biāo)，貼好標(biāo)簽后送至裝箱機(jī)裝入箱中再送到堆托盤(pán)機(jī)堆放在托盤(pán)上送入倉(cāng)庫(kù)。

飲料灌裝機(jī)械是飲料企業(yè)進(jìn)行生產(chǎn)作業(yè)必不可少的設(shè)備。為保證飲料灌裝機(jī)械的安全，在搬運(yùn)和運(yùn)輸設(shè)備時(shí)，要注意以下幾點(diǎn)：

1.運(yùn)輸：除用戶(hù)包裝方式外，在對(duì)灌裝機(jī)進(jìn)行運(yùn)輸?shù)倪^(guò)程中，一般對(duì)設(shè)備采用簡(jiǎn)易包裝，搬運(yùn)時(shí)注意要輕拿輕放，避免碰撞。

2.在移動(dòng)飲料灌裝機(jī)械的過(guò)程中，應(yīng)該時(shí)刻注意灌裝機(jī)的方向是否正確，同時(shí)也要時(shí)刻關(guān)注周?chē)沫h(huán)境，以免發(fā)生碰撞。

當(dāng)飲料灌裝機(jī)通過(guò)使用前檢查無(wú)礙后，即可進(jìn)行使用，使用中需要注意安全設(shè)備功能是否正常。在每次關(guān)機(jī)后重開(kāi)前，需要檢查水箱、鏈板、傳送帶、儲(chǔ)蓋箱等是否有異常，同時(shí)要注意水源、電源、氣源是否接通，在檢查設(shè)備無(wú)礙后，再合上主電源QF，電源指示燈亮起，故障指示燈、急停指示燈不亮才可以按動(dòng)操作控制箱上的啟動(dòng)按鈕和灌裝處啟動(dòng)開(kāi)關(guān)，開(kāi)始機(jī)器的整體運(yùn)作，要停止機(jī)器運(yùn)作，需要在灌裝處和控制箱處按停止按鈕，停機(jī)后應(yīng)關(guān)掉主電源。

真空法灌裝是在低于大氣壓力的條件下進(jìn)行灌裝。它有2種基本方式：一種是差壓真空式，讓儲(chǔ)液箱內(nèi)部處于常壓狀態(tài),而只對(duì)包裝容器內(nèi)部抽氣，使其形成一定的真空度，液料依靠?jī)扇萜鲀?nèi)的壓力差，流入包裝容器并完成灌裝;另一種是重力真空式，讓儲(chǔ)液箱和包裝容器都處于接近相等的真空狀態(tài)，液料靠自重流入該容器內(nèi)。

壓力法灌裝是借助機(jī)械或氣液壓等裝置控制活塞往復(fù)運(yùn)動(dòng)，將黏度較大的液料從儲(chǔ)料缸吸入活塞缸內(nèi)，然后再?gòu)?qiáng)制壓入待灌容器中。這種方法有時(shí)也用于汽水之類(lèi)軟飲料的灌裝，由于其中不含膠體物質(zhì)，形成泡沫易于消失，故可依靠本身所具有的氣力直接灌入未經(jīng)預(yù)先充氣的瓶?jī)?nèi)，從而大大提高了灌裝速度。