影響糖分積累的環(huán)境因素

由良柑橘苗批發(fā)崗峰農(nóng)場(chǎng)為大家介紹:

前面談到，光合作用是影響糖分積累的重要因素，果實(shí)發(fā)育中光照強(qiáng)度、日照時(shí)間和光質(zhì)等對(duì)柑橘果實(shí)糖分積累影響很大。

同一棵樹(shù)，外圍果的可溶性固形物要比內(nèi)堂和底部果高就是受光照影響?，F(xiàn)在流行鋪設(shè)反光膜，不僅可以將更多陽(yáng)光反射到樹(shù)上，增加果實(shí)周圍的晝夜溫差和葉片的光合同和能力還有一定的控水作用，怎加糖分積累。

果實(shí)膨大期的降水也會(huì)顯著影響到果實(shí)糖分積累，久旱無(wú)雨過(guò)度干旱和降水過(guò)多都會(huì)減少可溶性固形物的含量。

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柑橘的采收

早熟品種的橘類和橙類從11月初開(kāi)始采收；11月中旬至12月下旬成熟的柑橘為中熟品種；1月后成熟的柑橘為晚熟品種。

貯藏果實(shí)一般要求七至八成熟，果皮已轉(zhuǎn)色，轉(zhuǎn)色程度為充分成熟的70～80%。油胞充實(shí)，但果肉尚堅(jiān)實(shí)而未變軟，果實(shí)已接近完全成熟，但比鮮食用果的成熟度略低時(shí)采收為宜。