買多優(yōu)選獨玉山泉小米酒產(chǎn)自河南鎮(zhèn)平縣，鎮(zhèn)平縣歷史悠久，古稱涅陽，有著4000多年的玉雕歷史，被稱為“中國玉雕之鄉(xiāng)”。

鎮(zhèn)平的黃酒和玉雕一樣源遠流長，早可以追溯到新石器時代，在鎮(zhèn)平出土的秦代盛酒容器中，竟然還發(fā)現(xiàn)了2200年前的黃酒，一時在中國釀酒界產(chǎn)生了巨大沖動。

鎮(zhèn)平米酒，已經(jīng)成為了當?shù)氐囊粡埼幕?/span>

獨玉山泉米酒口感綿甜，原料取自南陽盆地的紅小米、直接從蜂箱取出來的蜂蜜、廣洋大棗、新鮮的竹液。

加上甘冽的丹江山泉水、傳統(tǒng)麻葉胚曲，經(jīng)過浸米、蒸飯、落缸發(fā)酵、喂飯、后發(fā)酵、壓榨、煎酒、灌裝殺菌等十幾道嚴密工序，才能釀制而成。

紅小米的蛋白質(zhì)比普通小米要高，還富含8種人體必須的氨基酸。

蜂蜜和大棗既增加了酒的甜度，同時也增加了酒的營養(yǎng)。

竹液含有多種氨基酸和微量元素，能，生津解渴。

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酒在中國擁有 獨特的影響力，很多人都酒的喜愛早已做到了沉迷的程度，乃至有沒有酒不了席的叫法。酒也是有很多種多樣，小米酒便是在其中一種，看姓名就了解，小米酒便是用小米歷經(jīng)生產(chǎn)加工制做而成的，小米酒的營養(yǎng)成分十分高，帶有蛋白和人體脂肪及其營養(yǎng)元素等，常常喝小米酒有、散寒、和養(yǎng)顏美容的功效。

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小米酒源于中國，且唯中國有之，被譽為中國“國粹”，是古老的酒類之一，與啤酒、葡萄酒并稱世界三大古酒。

小米黃酒的歷史從上古時始，先民們在日常生活中通過不斷改進，總結(jié)出來復式發(fā)酵法釀造黃酒。黃酒含有豐富的營養(yǎng)，含有21種氨基酸，其中人體自身不能合成必須依靠食物攝取的8種必需氨基酸黃酒都具備，被譽為“液體蛋糕”。

《黃帝內(nèi)經(jīng)》中記載的一種酒叫黍酒，也就是小米酒，稱其得天地中正之氣，潤澤五臟，強壯四肢。張仲景的《張仲景醫(yī)方精要-金匱篇》有三分之一的，是小米黃酒做藥引。

鎮(zhèn)平小米黃酒是一種低發(fā)酵酒，以紅酒米、黃酒米、糯米、紅棗、蜂蜜、麥曲、丹江水為原料，經(jīng)過浸蒸加曲、發(fā)酵、過濾、陳放等工藝釀造而成，光澤澄黃透明、酒質(zhì)醇厚爽口。