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福鴻達(dá)供應(yīng)火鍋底料行星炒鍋、月餅餡料行星炒鍋、辣椒油熬制炒鍋
福鴻達(dá)供應(yīng)火鍋底料行星炒鍋、月餅餡料行星炒鍋、辣椒油熬制炒鍋
一、 產(chǎn)品主要參數(shù)
1、外部尺寸;長(zhǎng)2400mm*寬1800mm*高1950mm,(揚(yáng)臂時(shí)高2850mm)。
2、炒鍋尺寸:直徑1000mm深460mm,容積400L。
3、主軸轉(zhuǎn)速:0-16轉(zhuǎn)/分鐘
4、攪拌槳轉(zhuǎn)速:0-36轉(zhuǎn)/分鐘
5、燃?xì)?
6、燃?xì)馊紵担?80.2(155000)kcal/h
7、氣壓力:3000pa
8、氣消耗:5-15m3。
9、自動(dòng)測(cè)溫控制范圍:0-300℃,±1℃
二、火鍋底料行星炒鍋、月餅餡料行星炒鍋、辣椒油熬制炒鍋
1、鍋體:采用厚13mm的304鍋體。
2、架體:采用厚6mmd 304不銹鋼架體。
3、電機(jī):3相380V1.5kw變頻調(diào)速電動(dòng)機(jī)。
三、火鍋底料行星炒鍋、月餅餡料行星炒鍋、辣椒油熬制炒鍋
1、設(shè)備采用氣動(dòng)出料設(shè)計(jì),機(jī)構(gòu)簡(jiǎn)單,操作方便。
2、攪拌系統(tǒng)可以氣動(dòng)揚(yáng)臂,便于出料和清理。
3、出料口加高設(shè)計(jì),防止出料時(shí)物料溢出鍋體。
4、設(shè)計(jì)有自動(dòng)點(diǎn)火裝置,操作方便。
5、燃燒管道立體多層排布,多方位加熱,使用100個(gè)節(jié)能型燃燒頭,節(jié)省燃?xì)?,加熱均勻,提溫速度快?
6、采用行星攪拌的方式,槳葉在公轉(zhuǎn)的同時(shí)也自轉(zhuǎn),使物料上下及四周流動(dòng),從而可在很短時(shí)間內(nèi)達(dá)到混合效果。
7、使用折頁(yè)式槳葉片,旋轉(zhuǎn)式可以使物料刮離鍋底,防止鍋底過熱使物料變糊變焦,影響產(chǎn)品口味。
8、攪拌齒采用內(nèi)置彈簧的彈性設(shè)計(jì),使葉片緊貼鍋底,攪拌物料。
9、多個(gè)攪拌齒不同攪拌半徑設(shè)計(jì),中心旋轉(zhuǎn)攪拌齒,使物料攪拌不留死角,攪拌更加均勻。
10、系統(tǒng)采用變頻調(diào)速,可以根據(jù)工藝要求設(shè)定攪拌速度。
11、設(shè)有測(cè)溫裝置,油溫顯示一目了然,而且,還可設(shè)定油溫,與測(cè)量油溫相比較,高于設(shè)定溫度時(shí),可采取停止加熱的措施。提前預(yù)防油溫過高。
12、有獨(dú)立配電箱,使用PLC電腦控制,設(shè)計(jì)有急停開關(guān),漏斗保護(hù)開關(guān),超溫報(bào)警等系統(tǒng),操作簡(jiǎn)單安全。
13、設(shè)備出料設(shè)計(jì)手動(dòng)出料系統(tǒng),避免停電時(shí)無法出料炸壞產(chǎn)品
福鴻達(dá)電磁行星炒鍋、電加熱導(dǎo)熱油炒菜鍋、火鍋底料炒鍋、油面筋炒鍋
福鴻達(dá)電磁行星炒鍋、電加熱導(dǎo)熱油炒菜鍋、火鍋底料炒鍋、油面筋炒鍋
電磁加熱攪拌炒鍋全自動(dòng)多功能炒菜機(jī)
產(chǎn)品結(jié)構(gòu)
本設(shè)備鍋體為一次沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體,整體圓度誤差小,攪拌齒與鍋體壓實(shí)緊密,攪拌無死角,不會(huì)出現(xiàn)物料結(jié)塊、粘鍋及結(jié)焦現(xiàn)象。微電腦自動(dòng)溫度測(cè)控,數(shù)字顯示物料即時(shí)溫度,并配置9個(gè)檔位控制,jing確度高,穩(wěn)定可靠。電磁機(jī)芯自帶軟啟動(dòng)模塊,瞬間啟動(dòng)電流不會(huì)過大,對(duì)機(jī)芯、線圈、線路等起到保護(hù)作用。配置多重安全保護(hù)裝置,自動(dòng)化程度高,燃?xì)庑行菙嚢璩村伷放疲踩禂?shù)高,減少意外事故的發(fā)生。PLC自動(dòng)控制程序方便使用,在攪拌的過程中更好的把握食品的攪拌方式及攪拌程度,減少了人力工序。
?蒸汽加熱調(diào)味品炒鍋、火鍋底料炒鍋、熬粥炒菜全自動(dòng)炒鍋
蒸汽加熱調(diào)味品炒鍋、火鍋底料炒鍋、熬粥炒菜全自動(dòng)炒鍋
蒸汽加熱調(diào)味品行星攪拌炒鍋 全自動(dòng)調(diào)味品攪拌炒鍋 攪拌漿采用聚四氟材質(zhì)制作,耐高溫。臺(tái)灣料理包醬料炒鍋該類產(chǎn)品含有大量的糖、鹽等腐蝕型調(diào)味料,設(shè)備整機(jī)采用304制作,耐腐蝕,耐酸性強(qiáng),符合食品加工要求。該設(shè)備廣泛用于火鍋底料、辣椒醬、油料包,麻辣底料產(chǎn)品的炒制,自動(dòng)化程度高,設(shè)備性能穩(wěn)定,故障率低,是食品行業(yè)中優(yōu)良的炒制設(shè)備。行星攪拌炒鍋廠家,行星攪拌炒鍋廠家??!