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根據(jù)《食品生產(chǎn)許可分類目錄》，壓片糖果被歸類于1301糖果的類別，可執(zhí)行國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB 17399《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 糖果》和發(fā)布的國(guó)內(nèi)貿(mào)易行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)SB/T 10347《糖果 壓片糖果》。SB/T 10347《糖果 壓片糖果》中提到壓片糖果是以食糖或糖漿（）或甜味劑等為主要原料，經(jīng)混合、造粒或不造粒、壓制成型等相關(guān)工藝制成的固體糖果。

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壓片糖果標(biāo)準(zhǔn)是2008年起草制定的，規(guī)定了壓片糖果的產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則和標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸、貯存要求。但是隨著糖果產(chǎn)業(yè)不斷發(fā)展，新標(biāo)準(zhǔn)切需要。2014年，下發(fā)了《關(guān)于下達(dá)2014年流通行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)項(xiàng)目計(jì)劃的通知》，經(jīng)過廣泛收料、多次征求意見和起草工作組會(huì)議討論，形成《糖果 壓片糖果》行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)征求意見稿。目前，市場(chǎng)上常見的壓片糖有糖衣壓片糖、多層壓片糖、泡騰壓片糖和咀嚼型壓片糖。包括我們經(jīng)常吃的綠箭、炫邁的薄荷糖，維C等都屬于壓片糖果。并且很多兒童補(bǔ)充鈣、鐵、鋅等微量元素的產(chǎn)品都做成了壓片糖果類型，讓孩子更容易接受

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將食品原料經(jīng)過提取或者粉碎后混合制粒、壓片、包衣、滅菌、包裝等多道工序，做成片狀食品?？梢詮氖掷m(xù)、選材、工藝等這幾個(gè)方面來理解壓片糖果。

以天然植物或食用菌干粉、天然植物或食用菌提取物等為原料的壓片糖果類產(chǎn)品不斷涌現(xiàn)，受到市場(chǎng)青睞。

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安陽(yáng)壓片糖果代加工-壓片糖果加工是加工壓片糖果的那么它和普通的糖果有著什么樣的不同呢？下面隨著我一起來了解一下吧，希望下面的信息可以給你帶來幫助！

大部分安陽(yáng)壓片糖果代加工-壓片糖果加工以熟化的玉米淀粉和魔芋精粉為主要原料,有的產(chǎn)品還會(huì)加入可以清除視細(xì)胞產(chǎn)生的自由基的原花青素和視細(xì)胞中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)維生素A,用低聚異麥芽糖醇部分替代蔗糖,并加入薄荷香料及果粉等配料,不僅可以,同時(shí)還可以保護(hù)牙齒、清新口氣。

現(xiàn)行糖果-壓片糖果標(biāo)準(zhǔn)為2008年起草制定，規(guī)定了壓片糖果的產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則和標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸、貯存要求。適用糖果的生產(chǎn)、檢驗(yàn)和銷售。隨著糖果產(chǎn)業(yè)不斷發(fā)展，新標(biāo)準(zhǔn)切需要。經(jīng)廣泛收料、多次征求意見和起草工作組會(huì)議討論，形成標(biāo)準(zhǔn)征求意見稿 。

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