水產食品安全檢測儀廣泛應用于食藥監(jiān)局、衛(wèi)生監(jiān)督部門、商業(yè)系統(tǒng)養(yǎng)殖場、屠宰場、食品肉產品深加工企業(yè)、畜牧獸醫(yī)、檢驗檢疫部門、食品生產企業(yè)、農副產品批發(fā)市場、農業(yè)生產基地、超市、餐廳、高教院校、食堂等單位部門對食品中的不安全指標進行監(jiān)測使用。

水產食品安全檢測儀內置強大的數(shù)據(jù)庫，可在儀器上直接選擇樣品名稱、檢測指標、送檢單位等信息，也可在儀器上直接編輯錄入樣品名稱、檢測指標、送檢單位等信息并保存進樣品數(shù)據(jù)庫，具有重新校準、鎖定、恢復出廠設置功能。

食品安全檢測儀能夠快速并準確的檢測出食品違禁添加物，樣品處理操作簡單，檢測成本費相對性較低，檢測時間短，實驗儀器對工作人員的技能水平要求較低，儀器便于攜帶到現(xiàn)場開展檢測。食品安全檢測儀可以快速檢驗食品的安全性，儀器設備體積小巧，方便攜帶，可以快速檢驗食品的質量。提升食品安全的檢驗，可以提高食品質量管理水品，使食品的質量有一定的確保。

總的來說，農藥的使用利大于弊。對于農藥殘留的控制，各國也都有明確、細致、嚴格的標準和規(guī)定。按正規(guī)渠道進入市場的水果蔬菜，其農藥殘留很大概率上是不超標的。但是，我們怎么知道農藥殘留超不超標呢？這時候，多功能食品安全檢測儀的作用就出來了。

食品安全檢測儀器可以通過對食品的成分、微量元素、農藥殘留、獸藥殘留、霉菌、食品添加劑和其他有害物質進行分析，為人們的食品安全上把鎖。常見的檢測儀器主要有多功能食品安全檢測儀、食品安全檢測儀、農藥殘留檢測儀等。