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油炸機(jī)
油炸機(jī)有電加熱,煤加熱,燃?xì)饧訜?、液化氣加熱等多種方式,是一種無(wú)煙型,多功能,油水混合式油炸設(shè)備,該設(shè)備采用了油水混合油炸工藝,改變了傳統(tǒng)油炸設(shè)備的結(jié)構(gòu),從根本上解決了傳統(tǒng)式油炸*的弊端,可同時(shí)炸制各種食物,一機(jī)多用,油炸產(chǎn)品互不串味,該工藝采取從油層中部加熱的方式,控制上下油層的溫度,有效緩解炸油的氧化程度,抑制酸介質(zhì)升高,在油炸過(guò)程中自動(dòng)過(guò)濾殘?jiān)詣?dòng)控溫,從而延長(zhǎng)炸油的使用壽命。設(shè)備使用一段時(shí)間后要定期進(jìn)行清理,清洗時(shí)用熱堿水刷洗干凈后再用清洗沖洗即可。
香菇片油炸機(jī)器供應(yīng)商
油炸流水線適用范圍:
全自動(dòng)油炸流水線適用范圍:
蠶豆、青豆、花生等堅(jiān)果類;鍋巴、薯片等膨化食品;江米條、貓耳朵、沙琪瑪、麻花等面制品;肉塊、雞腿等肉制品;黃花魚(yú)、帶魚(yú)等水產(chǎn)品;豆腐干、豆腐泡等豆制品,適用于炸辣豬肉絲、炸雞爪店、快餐店、食堂、連鎖店、超市;中、小型油炸食品加工企業(yè),廣泛應(yīng)用于肉類、水產(chǎn)、蔬菜、面食等食品的油炸加工等等。
香菇片油炸機(jī)器供應(yīng)商
油炸線設(shè)備特點(diǎn)
設(shè)備特點(diǎn):
1.加熱方式:電加熱。
2.設(shè)備介紹:自動(dòng)控溫,控制時(shí)間,有保溫層。
3.炸出的產(chǎn)品:色、香、味俱佳,外觀干凈美觀無(wú)黑渣。
4.設(shè)備優(yōu)點(diǎn):提高產(chǎn)品質(zhì)量,延長(zhǎng)貨架期。
◆整機(jī)采用SUS 304制作而成,堅(jiān)固耐用,抗腐蝕性強(qiáng),使用壽命長(zhǎng);
◆設(shè)備溫度可根據(jù)具體工藝要求設(shè)定;
◆自動(dòng)出料系統(tǒng),減輕了工人的勞動(dòng)強(qiáng)度,保證了食品在油炸機(jī)內(nèi)炸制時(shí)間的一致性, 提高了產(chǎn)品質(zhì)量;
明貴油炸機(jī)采用的是304不銹鋼加工而成,堅(jiān)固耐用,耐銹蝕,使用壽命長(zhǎng)。運(yùn)行操作過(guò)程中,通過(guò)電控柜控制設(shè)備的各項(xiàng)功能,如自動(dòng)出料,自動(dòng)進(jìn)料,自動(dòng)控溫,自動(dòng)控時(shí)等,炸制的產(chǎn)品均一性更好。整機(jī)保修一年,終身維修。油溫可控,自由調(diào)節(jié),品質(zhì)好。該機(jī)使用范圍廣,可用于沙琪瑪,小麻花。貓耳朵等的油炸加工,同樣可用于雞胸肉、牛肉等油炸。還可用于豆類等堅(jiān)果的加工。