香菇低溫真空油炸機冬棗油炸設備 南瓜片真空低溫油炸機生產(chǎn)線

科盛真空油炸機油炸、脫油、脫水、油過濾一體化設計，在真空下連續(xù)性完成，產(chǎn)品含油量低，產(chǎn)品處于負壓狀態(tài)，在這種相對缺氧的條件下進行食品加工，可以減輕甚至避免氧化作用（例如脂肪酸敗、酶促褐變和其他氧化變質等）所帶來的危害。在負壓狀態(tài)，以油作為傳熱媒介，食品內部的水分（自由水和部分結合水）會急劇蒸發(fā)而噴出，使組織形成疏松多孔的結構。
薯片油炸機器供應商

明貴機械油炸機（油炸流水線）可采用多種加熱方式，其中電機熱較為普遍常用。具體根據(jù)用戶需求選配合適的加熱方式。油炸機整機升溫快，使產(chǎn)品迅速加熱定型，更能有效激發(fā)肉類的香味，提升產(chǎn)品品質。油炸機溫度可調，可根據(jù)具體工藝設定調節(jié)。

油炸機適用范圍：

適用于雞腿、雞翅、花生、蔬菜、沙琪瑪、蔬菜、貓耳朵、沙琪瑪、麻花、雞米花等休閑食品的油炸加工。

產(chǎn)品分類

單機系列

單機系列的適用于各種中小型食品廠和產(chǎn)量較大的快餐店、炸雞店和糕點房等等，可以炸制各種油炸類的食品，但大部分的操作還是要依賴于人的動手操作。能源主要選用液化氣和。

半自動系列

半自動系列的油炸機主要適用于中小型的食品廠，可以制作大部分油炸類的零食，如蠶豆、青豆、花生、松子等堅果類及貓耳朵、貝殼酥等面制品和膨化食品等。特點是智能控溫，可以先、實現(xiàn)自動加料，自動攪拌和自動出料等，從而減少人工成本，比單機系列的更方便智能。能源主要采用電、導熱油、煤、天燃氣、液化氣以及外部循環(huán)加熱等。

全自動系列

全自動系列的油炸機主要適用于較大的食品生產(chǎn)企業(yè)，特點是可以連續(xù)化生產(chǎn)，節(jié)能，節(jié)省人工，使產(chǎn)品的品質更統(tǒng)一。能源方面可選用電、導熱油、煤、天燃氣、液化氣以及外部循環(huán)加熱等。

油炸流水線采用雙層網(wǎng)帶，避免產(chǎn)品漂浮，使食品炸制更加均勻。油炸流水線可以將網(wǎng)帶自動提起，方便清洗，大大提高了工作效率，減少了人工勞動強度，而且干凈衛(wèi)生。油炸流水線采用SUS304不銹鋼制造，變頻調速控制，運行平穩(wěn)，產(chǎn)能高。設備架體箱體均采用304不銹鋼制作，堅固耐用，耐銹蝕，使用壽命長。產(chǎn)品型號及網(wǎng)帶的規(guī)格，可根據(jù)用戶的實際需求定制。