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為了保持扎啤的質(zhì)量,減少紫外線的影響,一般使用棕色或深綠色的玻璃瓶??掌吭诮莨蓿?-5%堿液,40-70攝氏度)中浸泡,然后用洗瓶機清洗,然后用灌裝機灌裝扎啤。壓蓋機把瓶蓋壓在瓶子上。經(jīng)滅菌機巴氏滅菌后,經(jīng)檢驗合格后,方可包裝卸料。白扎啤代理招商
貴珍酒業(yè)主要經(jīng)營麒麟扎啤、朝日扎啤、生力扎啤、金龍泉扎啤、藍帶扎啤等啤酒產(chǎn)品,歡迎來電咨詢!白扎啤代理招商
2、原料的不同,白啤通常是以大麥芽和小麥芽為原料進行釀制,而黃啤酒通常是以短麥芽做原料進行釀制,是我國啤酒生產(chǎn)的大宗產(chǎn)品,可見白啤和黃啤的區(qū)別是非常大的,更別說之后的工藝和口感了。3、工藝的不同,白啤酒通常是利用上面啤酒酵母和乳酸菌發(fā)酵而成,是上發(fā)酵生產(chǎn)的一種淺色啤酒;黃啤一般采納Pilsner(皮爾森)工藝,我國都是類皮爾森風格的美式淡拉格,所以口味比較清淡,但其實國外的黃啤并不會加大米、淀粉之類的,所以麥香味會重很多。
朝日啤酒又稱Asahi啤酒,日語アサヒビール株式會社,是日本1889年推出的啤酒品牌。朝日啤酒株式會社成立于1889年,是日本較的啤酒制造廠商之一。1987年朝日啤酒株式會社推出新品Asahi舒波樂生啤,其銷售業(yè)績蒸蒸日上,至1998年Asahi舒波樂單品種銷量已經(jīng)躍居日本前列,世界的排名第三,生啤酒銷量世界。朝日啤酒株式會社秉承一貫的對啤酒質(zhì)量精益求精的宗旨,從每一粒麥子,每一滴水直至每一棵酒花,必須符合自己的嚴格標準的原料。酵母是經(jīng)過精心選出的,運用的技術(shù)和設(shè)備,工序經(jīng)過嚴格把關(guān),使新鮮啤酒的味道完整的保留下來,擁有很好的口感。