黃小遞是與望湘園合資成立的一家互聯(lián)網(wǎng)餐飲公司，從事集團(tuán)餐飲平臺(tái)化建設(shè)的重點(diǎn)項(xiàng)目，我們將運(yùn)用品牌優(yōu)勢(shì)，運(yùn)營(yíng)管理優(yōu)勢(shì)，資金優(yōu)勢(shì)，供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì)，在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代下，采用新的模式幫助餐飲業(yè)商家突破傳統(tǒng)餐飲的瓶頸，提高空間、時(shí)間、人員、資金使用效率，幫助餐飲業(yè)商家取得成功。提供整體創(chuàng)業(yè)服務(wù)體系的品牌類共享廚房的崛起，側(cè)面印證了B端商戶對(duì)于場(chǎng)地和運(yùn)營(yíng)服務(wù)的需求是個(gè)增量市場(chǎng)。

作為餐飲行業(yè)新型的餐飲共享產(chǎn)能中心，黃小遞善于抓住年輕人需求，利用互聯(lián)網(wǎng) 巨大的平臺(tái)覆蓋面，共享空間資源和配送資源以產(chǎn)生聚集效應(yīng)和合力，成為能夠讓商戶拎包入住的互聯(lián)網(wǎng)版新型美食集合體和新零售平臺(tái)。

自從1978年美國(guó)德州大學(xué)和伊利諾伊大學(xué)社會(huì)學(xué)等兩個(gè)提出“共享經(jīng)濟(jì)”以來(lái)，共享經(jīng)濟(jì)與新科技新理念不斷結(jié)合，不僅改變著人類的生活方式，更改變著生產(chǎn)方式。如今，共享理念加速向各行業(yè)、各領(lǐng)域全i面滲透，已成為不可阻擋的時(shí)代趨勢(shì)。

黃小遞是與望湘園合資成立的一家互聯(lián)網(wǎng)餐飲公司，從事集團(tuán)餐飲平臺(tái)化建設(shè)的重點(diǎn)項(xiàng)目，我們將運(yùn)用品牌優(yōu)勢(shì)，運(yùn)營(yíng)管理優(yōu)勢(shì)，資金優(yōu)勢(shì)，供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì)，在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代下，采用新的模式幫助餐飲業(yè)商家突破傳統(tǒng)餐飲的瓶頸，提高空間、時(shí)間、人員、資金使用效率，幫助餐飲業(yè)商家取得成功?；蛟S一年之后共享廚房中將有一個(gè)“摩拜單車”的崛起，讓我們拭目以待。

所謂共享模式，在此項(xiàng)目中也是基于互聯(lián)網(wǎng)為載體，鼓勵(lì)顧客自己創(chuàng)作水果餐品，并上傳供大眾共享，共享收費(fèi)。

黃小遞是與望湘園合資成立的一家互聯(lián)網(wǎng)餐飲公司，從事集團(tuán)餐飲平臺(tái)化建設(shè)的重點(diǎn)項(xiàng)目，我們將運(yùn)用品牌優(yōu)勢(shì)，運(yùn)營(yíng)管理優(yōu)勢(shì)，資金優(yōu)勢(shì)，供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì)，在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代下，采用新的模式幫助餐飲業(yè)商家突破傳統(tǒng)餐飲的瓶頸，提高空間、時(shí)間、人員、資金使用效率，幫助餐飲業(yè)商家取得成功。作為互聯(lián)網(wǎng)下的新經(jīng)濟(jì)形態(tài)，共享經(jīng)濟(jì)悄然改變甚至顛覆著傳統(tǒng)的經(jīng)濟(jì)模式。

共享廚房，如果參與外賣運(yùn)營(yíng)，因?yàn)槿腭v商戶的情況不一樣，怎么滿足各家的需求，而不是平均主義，或僅僅掛個(gè)名字，實(shí)際是商戶自己各玩各的，也考驗(yàn)共享廚房的運(yùn)營(yíng)能力。

共享廚房的商業(yè)模式也在加速外賣行業(yè)的發(fā)展。所謂的共享廚房，是租商場(chǎng)的場(chǎng)地，分割成十余個(gè)廚房租給餐飲商戶，方便餐飲商戶提供外賣服務(wù)。

黃小遞是與望湘園合資成立的一家互聯(lián)網(wǎng)餐飲公司，從事集團(tuán)餐飲平臺(tái)化建設(shè)的重點(diǎn)項(xiàng)目，我們將運(yùn)用品牌優(yōu)勢(shì)，運(yùn)營(yíng)管理優(yōu)勢(shì)，資金優(yōu)勢(shì)，供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì)，在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代下，采用新的模式幫助餐飲業(yè)商家突破傳統(tǒng)餐飲的瓶頸，提高空間、時(shí)間、人員、資金使用效率，幫助餐飲業(yè)商家取得成功。通俗點(diǎn)說(shuō)就是，外賣商戶一茬一茬地?fù)Q，以至于“招商”成為共享廚房的主要工作內(nèi)容。

2014年起，國(guó)內(nèi)在線外賣迎來(lái)高速發(fā)展的契機(jī)，在餓了么、美團(tuán)等平臺(tái)的推動(dòng)下，越來(lái)越多的餐飲品牌嘗試外賣，為餐飲銷售打開了新市場(chǎng)。外賣市場(chǎng)井噴式的發(fā)展，不僅為外賣代運(yùn)營(yíng)等項(xiàng)目帶來(lái)機(jī)會(huì)，同時(shí)也刺激著共享廚房的生長(zhǎng)。

共享廚房由主要出租廚房的1.0版本跨入了做外賣品牌孵化器的2.0時(shí)代。共享廚房品牌繁雜，目前共享廚房不于出租廚房業(yè)務(wù)，部分共享廚房品牌還為商戶提供入駐、統(tǒng)一辦i證等服務(wù)，大多數(shù)共享廚房品牌不做線下銷售經(jīng)營(yíng)，而是專注線上外賣。