吸引消費者，并且讓消費者成為常駐顧客，才算是成功。如何做到？味道，服務，裝修都有講究！所以如果想要成功開一家老火鍋加盟店，這些方面的工作都需要給做到位，才算真正的成功。

    服務是重點！火鍋加盟店不必做得這么強，讓顧客舒心就很好不過了。和顧客搞好關系，記住名字，顧客上門打打招呼，送上一些特色小吃，給予適量的服務，不要太過，以免引起反感。

    不要因貪小便宜而宰客，這會毀了重慶火鍋加盟店，強行推銷也會造成客源流失。多為顧客著想，顧客也會給予回報。平時限量供應一些免費的飲料，小吃，水果，可以為加盟店帶來很高的人氣！

    其實，店鋪是否能夠獲得成功，往往就是體現(xiàn)在一些細節(jié)上面，盡管是一些容易被人們忽視的細節(jié)，卻對整個市場的發(fā)展有著非常大的影響力?？傊?，這些細節(jié)看似一般般，但如果做好了，就是一家成功的加盟店典范！經(jīng)營老火鍋加盟店是一種樂趣，把握細節(jié)，掌控顧客心理，賺錢就是手到擒來的事！

淺談重慶火鍋加盟誤區(qū)

    創(chuàng)業(yè)有風險，投資須謹慎，很多人看到別人投資加盟弄的紅紅火火的也想加盟，但是還是失敗了，為了避免此類事情產(chǎn)生，下面就隨重慶火鍋加盟公司一起來了解一下火鍋加盟誤區(qū)。

一、湊熱鬧的心理

    有的人看到別人開了火鍋店，并且去吃的人還很多，因此也就隨大流，不考察市場，不考察總部，選擇也很馬虎，就跟著隨意開了一家。

    但是開了還沒有兩個月就關門了，后來他認識到，自己的選址有問題，因為這個街上面，已經(jīng)有好幾家火鍋店了，并且前面幾家都開了好多年的，很多客人都是老顧客他們根本就不去別家的，即使自己的服務再好，也很難和他們搶客人。因此在開店的時候，不能夠隨意的就找個地方開，要讓總部給你很多分析，選址的數(shù)據(jù)研究等等，這樣成功的幾率才大。

二、沒有把握住時機

    有人在很繁華的地方開了火鍋店，剛開始的時候客人十分多，但是由于一些原因，比如店里的產(chǎn)品沒有及時的更新口味，客人漸漸少了，不如以前多了，經(jīng)營者沒有從根本上去找原因然后改進。他就是覺得這樣長時間下去，肯定會虧本的，因此就急著把店轉(zhuǎn)讓了，下一家找到原因并及時地改正了，客人又像以前一樣多了起來，因此在經(jīng)營的時候，如果出現(xiàn)短時間的客人減少，就要及時的找原因，并且改進，不要急著放棄。

三、經(jīng)營不懂得變通

    有人開了火鍋店，一年之后就生意下滑了，一年之中，經(jīng)營的方法從來沒有改變過，不管是生人熟人，不管是任何時候，都是一套經(jīng)營方式，價格質(zhì)量上面的都沒有什么改變，很多人來過兩次就不再來了，回頭客是很重要的，他們能夠給你帶了更多的客人，因此要留住他們，就要物美價廉，質(zhì)量不斷提升，價格要合理，經(jīng)營方式靈活一些，該打折的時候打折，促銷的時候促銷，尤其是熟客，一定要關照好。

加盟什么魚火鍋比較好，符合心意的就好

    伴隨著商業(yè)服務的轉(zhuǎn)好，各個領域幸運開店加盟也漸漸地在很多創(chuàng)業(yè)人的心里生根發(fā)芽。說起加盟代理可否取得成功，新項目肯定是在其中重要。在今年 ，哪些新項目較為火也較為合適初創(chuàng)期者呢。這就可有的說了，目前創(chuàng)業(yè)就美蛙魚頭火鍋還不錯，那么加盟什么魚火鍋比較好，這個問題讓我們一起來看看答案吧。

加盟什么魚火鍋比較好

一、從口感來看

    南北方交匯處、文化藝術相融，地理位置優(yōu)越所產(chǎn)生的不但是專業(yè)知識、財富，也有濃濃地區(qū)美食文化。四川菜盡管來源于四川，卻憑著麻辣醬香、刺激性可口等特性盛行全國各地，變成了年青人心里的“人民特色美食”!在這類情況下，加盟什么魚火鍋比較好?我覺得，肯定是匠父美蛙魚頭火鍋了。美蛙魚頭火鍋以美蛙和花鰱魚頭為主要材料，加上多種調(diào)料特別制作而成，簡直越吃越辣、越吃越舒服。

二、制作方式來看

    特色美食授予了大家身心健康與幸?？鞓?，也讓很多人根據(jù)特色美食得到 了財富與機遇。為何開實體加盟什么魚火鍋比較好除開大家口感、受諸多之外，還有一個優(yōu)點相信你肯定不清楚。這就是制做便捷。美蛙魚頭火鍋僅有兩種主要材料，接納有名品牌方免費技能培訓的成手解決起來會十分迅速，而火鍋底料則由品牌加盟方出示，既安全性又確保了口感的一成不變，開實體店贏利越來越既輕輕松松又非常容易。