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飯店傳菜電梯一般要求，傳菜電梯一般分為落地式和窗口式，可提供快捷、方便、經(jīng)濟(jì)的小型貨物運(yùn)輸，為用戶(hù)大大節(jié)省了時(shí)間及人力資源。

　　1.雜物電梯采用廳外按鈕控制,無(wú)司機(jī)控制，電梯應(yīng)設(shè)專(zhuān)人管理,管理人員應(yīng)受過(guò)訓(xùn)練和技術(shù)考核,須熟悉和掌握所使用的電梯性能。

生活在繼續(xù)，科技在發(fā)展，電梯也在進(jìn)步。而且這種電梯使用范圍也是很普遍的，并不僅是局限于酒店，在廚房、食堂和各類(lèi)食品加工廠等地點(diǎn)也可以應(yīng)用。150年來(lái)，電梯的材質(zhì)由黑白到彩色，樣式由直式到斜式，在操縱控制方面是步步出新——手柄開(kāi)關(guān)操縱、按鈕控制、信號(hào)控制、集選控制、人機(jī)對(duì)話(huà)等等，多臺(tái)電梯還出現(xiàn)了并聯(lián)控制，智能控;雙層轎廂電梯展示出節(jié)省井道空間，提升運(yùn)輸能力的優(yōu)勢(shì);變速式自動(dòng)人行道扶梯的出現(xiàn)大大節(jié)省了行人的時(shí)間;不同外形——扇形、三角形、半菱形、半圓形、整圓形的觀光電梯則使身處其中的乘客的視線(xiàn)不再封閉。

使用食梯時(shí)的注意事項(xiàng)：

1、在使用食梯時(shí)，不要擅自離崗，離崗前務(wù)必要關(guān)閉電源。

2、食梯使用中嚴(yán)禁承載其規(guī)定的承載重量。

3、食梯禁止裝運(yùn)易ran、易bao等危險(xiǎn)貨品。

4、食梯運(yùn)送貨物時(shí)須將梯門(mén)關(guān)閉，不許在梯門(mén)開(kāi)打的情況下就運(yùn)行食梯。

5、嚴(yán)禁在食梯運(yùn)作的情況下進(jìn)行修理或潤(rùn)滑機(jī)件。

6、禁止食梯內(nèi)進(jìn)入人員，除必要時(shí)進(jìn)行修理的維修人員。

7、食梯內(nèi)嚴(yán)禁堆放無(wú)關(guān)物品，應(yīng)保持食梯內(nèi)的整潔。

8、食梯發(fā)生故障時(shí)，應(yīng)及時(shí)通知相關(guān)維修人員進(jìn)行修理，如有大故障時(shí)，需立刻關(guān)閉食梯電源。