為什么我們不能在柏油路上曬干谷物？

為了方便起見，靠近公路的農(nóng)民經(jīng)常在柏油路上曬谷物。事實上，這種做法有許多缺點。首先，谷物與瀝青直接接觸，容易被瀝青中的3，4-苯和芘污染。瀝青路面上晾曬的谷物中3，4-苯和芘的含量是普通谷物的20倍。人和動物如果吃谷物很容易致癌。二是瀝青路面吸熱快，溫度上升快，夏季溫度高，路面溫度往往達到60~70℃，谷物暴露在這樣的高溫下，胚芽容盡，影響發(fā)芽率。第三，在瀝青路面上晾曬谷物會對交通安全產(chǎn)生很大影響，所以不要在瀝青路面上晾曬谷物和碾壓莊稼。

應注意比較倉庫溫度和表面谷物溫度之間的變化。(2)夏季處理是根據(jù)高溫季節(jié)儲糧害蟲的發(fā)育階段，熏蒸殺滅幼蟲期和成蟲期的害蟲，避免害蟲的卵期和蛹期，避免害蟲的不完全殺滅。在熏蒸初期，不要因為熏蒸速度快而放棄物理防治工作，積極運用害蟲篩選、誘蟲劑、衛(wèi)生清潔等物理防治方法，防止部分害蟲產(chǎn)卵和部分幼蟲化蛹，為今后的防治工作留下隱患。(3)秋桐將充分利用秋季相對干燥的氣流對倉庫進行降溫通風，從而達到儲糧的溫度平衡并逐漸降低，為冬季倉庫打下良好的基礎(chǔ)。在秋季通風時，做好防蟲甘染工作，要打開門窗、通風口，確保防蟲網(wǎng)完整有效，同時要隨時清理防蟲網(wǎng)，防止灰塵堵塞網(wǎng)，影響通風效果。

在入庫過程中，為防止形成高雜質(zhì)區(qū)，應及時清除因自動分級而積累的雜質(zhì)。

3.冷卻和通風。對于以單一降溫為目標的機械通風，糧溫將根據(jù)當?shù)貤l件逐漸降低到目標溫度。對于冬末春初進入倉庫的玉米，可以適當增加通風量，將谷物溫度降低到目標溫度。

4.整個倉庫的熏蒸。它能昆蟲和霉菌，抑制谷物溫度。在熏蒸過程中，必須及時注意熏蒸效果，觀察糧堆溫度變化。循環(huán)熏蒸技術(shù)在有條件的糧倉中的應用更為有效。隨著儲糧技術(shù)的不斷升級，我國儲糧質(zhì)量有了顯著提高。機械通風、流通熏蒸、糧食冷卻和糧情監(jiān)測的“四位一體”儲糧技術(shù)已在中央糧庫、地方各級糧庫和全國糧食加工企業(yè)得到廣泛應用，有效解決了儲糧的病理變化。