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該設(shè)備廣泛應(yīng)用于煲湯、煲粥、煮豆?jié){、燜牛腩、燙面、燉肉、燉菜、鹵水加工以及蒸煮、燜燉各種食物和食品保溫等等。適用于不同形式的餐廳或單位食堂,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)成本條件的優(yōu)良設(shè)備。
夾層內(nèi)傳熱介質(zhì)“導(dǎo)熱油”的特性
安全性強(qiáng):具有高閃點(diǎn)、高自燃點(diǎn),降低了泄露起火的危險(xiǎn)程度,顯著提高運(yùn)行的安全性;無味、對(duì)環(huán)境友好,對(duì)操作人員身體無損害。
不銹鋼大鍋灶批發(fā)系列產(chǎn)品外殼采用的201不銹鋼材質(zhì)制造,內(nèi)桶為的304不銹鋼制造。不銹鋼大鍋灶批發(fā)應(yīng)用領(lǐng)域:
該設(shè)備廣泛的應(yīng)用于煲湯、煲粥、煮豆?jié){、燜牛腩、燙面、燉肉、燉菜、鹵水加工以及蒸煮、燜燉各種食物和食品保溫等等。適用于不同形式的餐廳或單位食堂使用,是食品加工,提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)成本條件的優(yōu)良設(shè)備。
山東省博興縣科瑞特廚房設(shè)備廠專業(yè)生產(chǎn)不銹鋼大鍋灶批發(fā)、煮面爐、液態(tài)導(dǎo)熱鍋等各種產(chǎn)品,采用先進(jìn)設(shè)備。山東科瑞特不銹鋼大鍋灶批發(fā)的特點(diǎn):
1、:電磁感應(yīng)原理對(duì)鐵質(zhì)炊具進(jìn)行加熱,升溫快,熱達(dá)90%以上;
2、安全:先進(jìn)微電腦控制系統(tǒng),具有超溫保護(hù)、自動(dòng)故障檢測(cè)、電壓過高過低及缺相保護(hù);
3、智能化設(shè)計(jì):五檔火力循環(huán)調(diào)節(jié),衡功率輸出,三相電壓在276—450V之間變化時(shí)均可正常工作;
4、節(jié)能:不存在熱傳導(dǎo)和熱輻射,比普通燃?xì)猓驮罟?jié)能50%以上;
5、環(huán)保:無明火,無,無廢氣,低噪音(45分貝),優(yōu)化廚房環(huán)境;
6、美觀:全不銹鋼精工細(xì)致,人性化設(shè)計(jì),操作方便,結(jié)實(shí)耐用;
7、實(shí)用:兩隔獨(dú)立分開,不串味,可煮不同口味的面,出面率快,滿足不同客戶的需求
科瑞特廚業(yè)主要產(chǎn)品有:節(jié)能型煮面爐、液態(tài)導(dǎo)熱鍋、不銹鋼大鍋灶批發(fā)、蒸包爐、灶具系列、調(diào)理系列、食品機(jī)械與冷凍冷藏等產(chǎn)品。歡迎選購