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上海龍徽堂家具廠茶館篇:
茶館是國人專門用作飲茶的場(chǎng)所,也是人們休息娛樂,買賣交易,問訊議事的地方,可謂老小咸宜,男女畢至的好去處??腿藗儊淼讲桊^,泡上一壺茶,"擺開龍門陣",啜茗清淡,好不安逸。在茶館,"四海之內(nèi)皆兄弟也",人們不論職位高低,不分財(cái)產(chǎn)多少,大家一起喝茶,國事、家事、心頭事,無所不談。茶館可稱得上是一個(gè)"濃縮了的小社會(huì)"。紅木茶桌板面邊緣有伸縮縫隙設(shè)計(jì),適應(yīng)干濕氣候,取下茶桌,放上蓋板,也可作為飯桌或者棋盤桌。
上海龍徽堂家具茶館篇:
明代,據(jù)張岱的《陶庵夢(mèng)憶》記載:"崇禎癸酉,有好事者開茶館,泉實(shí)玉帶,茶實(shí)蘭雪,湯以旋煮,無老湯。器以時(shí)滌,無穢器。其火候、湯候亦時(shí)有天合之?quot;。表明當(dāng)時(shí)茶館已有進(jìn)一步發(fā)展,講究經(jīng)營買賣。對(duì)用茶、擇水、選器、沏泡、火候等都有一定要求,以招徠茶客。與此同時(shí),京城北京賣大碗茶業(yè)興起,并將此列入三百六十行中的正式行業(yè)。在鬧市區(qū)清河坊一帶,就有"清樂"、"八仙"等多家大茶坊,其室內(nèi)陳設(shè)講究,掛名人書畫,插四時(shí)鮮花,奏鼓樂曲調(diào)。
上海龍徽堂家具茶室篇:
茶即是生活,選擇適合自己的茶室,過適合自己的生活,茶室無關(guān)于世俗的貴重,只純?nèi)淮猓仃P(guān)于美,關(guān)于茶人的情懷!
茶就是一段閑情。從唐宋的皎然、陸游到民國的周作人,誰不是享受生活的行家。置業(yè)看地段,喝茶看空間。愛生活,不能只愛廚房,更得愛茶房。當(dāng)清潔或拭去灰塵之后,一定要翻面或者換一塊干凈的抹布再使用,不要偷懶重復(fù)使用已經(jīng)弄臟的那一面,這樣只會(huì)使污物反復(fù)在實(shí)木茶桌表面磨擦,反面會(huì)損壞實(shí)木茶桌的亮光表層。一個(gè)杯子小空間,一套茶具占空間,一張茶臺(tái)是空間,而能把這些都整合起來,能表達(dá)自己個(gè)性、情感和審美態(tài)度的,則需要一個(gè)茶室,這才是真正的茶空間。
茶文化已然成為中國文化不可分割的一部分。據(jù)說,它起始于炎黃時(shí)期,興盛于唐宋。
品茶,品的是一份心境,是在泡茶、分茶、品茶的過程中除去那內(nèi)心的浮躁,凈化內(nèi)心的污穢,追求那茶禪一味。品茶,除了茶的好壞,品茶的環(huán)境也至關(guān)重要。因此古人對(duì)于茶室的布置和陳設(shè)往往十分講究,有時(shí)候甚至超過對(duì)茶本身的追求。