產(chǎn)品介紹

農(nóng)殘檢測(cè)試劑盒可檢測(cè)水果、蔬菜和茶葉中有機(jī)磷、氨基甲酸酯、菊酯類、有機(jī)氯等多種類別的檢測(cè)，檢出限可達(dá)ppm級(jí)別，滿足殘留快速檢測(cè)的要求。

本試劑盒完全按照國標(biāo)法（GB/T5009.199-2003）操作使用，可用于農(nóng)產(chǎn)品和環(huán)境中有機(jī)磷和氨基甲酸酯的檢測(cè)，zui低檢測(cè)限一般為0.1－1 mg/kg，對(duì)部分殘留的檢測(cè)靈敏度超過其它產(chǎn)品10－100倍，特別適用于蔬菜中殘留的快速現(xiàn)場檢測(cè)。

利用陽光中多光譜效應(yīng)，會(huì)使蔬菜中部分殘留被分解、破壞。這樣經(jīng)日光照射曬干后的蔬菜，殘留較少。據(jù)測(cè)定，鮮菜、水果在陽光下照射5分鐘，有機(jī)氯、有機(jī)的殘留量損失達(dá)60%。

蔬菜水果經(jīng)營單位怎么預(yù)防殘留??！

對(duì)于監(jiān)管單位、農(nóng)貿(mào)市場、蔬菜水果經(jīng)營者，應(yīng)該怎樣降低殘留呢，目前常用的有速測(cè)卡，這個(gè)方便比較簡單快捷

實(shí)驗(yàn)回收率一般在70%-120%之間。在歐盟，使用SIM模式要求每個(gè)目標(biāo)物至少有2個(gè)大于m/z200或3個(gè)大于m/z100的特征離子;目標(biāo)物特征離子比例與標(biāo)準(zhǔn)品相比處于70%-130%即可;日常檢測(cè)回收率控制在60%-140%，確證分析則需要在70%-110%之間。

但是傳統(tǒng)的GC/MS等農(nóng)殘分析技術(shù)檢測(cè)成本高、時(shí)間長，這就給食品安全監(jiān)管部門對(duì)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后的監(jiān)督工作帶來了許多不便，因此也催生出大量的快速農(nóng)藥殘留的檢測(cè)技術(shù)，常見的有化學(xué)速測(cè)法、分析法、酶抑制法和檢測(cè)法等。