翁源縣翁城鎮(zhèn)客泉醇酒廠位于翁源縣翁城鎮(zhèn)，翁源是地窖酒鼻祖發(fā)源地，公司主營(yíng)地窖酒，雙蒸地窖酒，翁源地窖酒，客泉醇地窖酒，客家地窖酒等，我廠設(shè)備先進(jìn)，技術(shù)力量雄厚，地窖酒完全采用傳統(tǒng)釀造工藝，我廠擁有先進(jìn)的檢驗(yàn)設(shè)備、設(shè)施和質(zhì)量檢驗(yàn)人才隊(duì)伍，我們的地窖酒遠(yuǎn)銷全國(guó)各地，我們的地窖酒口感好，不上頭，真誠(chéng)希望光臨我廠參觀指導(dǎo)，歡迎大家來(lái)品嘗新口味，歡迎選購(gòu)！我的家鄉(xiāng)靠近翁城，小時(shí)候我們都把地窖酒稱為“姐婆酒”，姐婆就是外婆，外孫來(lái)了，外婆就把好的酒拿出來(lái)，我們喝了回味無(wú)窮，“姐婆酒”讓我們一輩子都忘不了。

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“窖池”，一般是用特有的黃泥、酒尾等摻和筑成。筑窖后半年，黃泥會(huì)由黃變?yōu)?；兩年后變成烏白色，由綿軟變成脆硬；再經(jīng)多年，泥質(zhì)由脆硬變?yōu)榫d軟，泥色由烏白轉(zhuǎn)為烏黑，并會(huì)出現(xiàn)紅、綠等顏色。供應(yīng)村，村民的購(gòu)買需求當(dāng)然到春節(jié)，客家米酒的生產(chǎn)增加了很多蒸八成熟糯米刪除——。窖齡長(zhǎng)的窖泥，在陽(yáng)光下呈現(xiàn)五顏六色。翁源地窖酒現(xiàn)有養(yǎng)生靈芝酒、滋補(bǔ)紅棗杞子酒、花旗參酒、壯腰酒、巴戟酒、特色捻子酒、五指毛桃、桑椹酒、客家娘酒以及醇香地藏白酒，可應(yīng)客戶要求釀制各度數(shù)酒，浸泡各類藥材酒，灌裝大小壇；翁城客佳釀地窖酒是自飲送禮的佳品，歡迎廣大朋友前來(lái)試飲、選購(gòu)！

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地窖酒種類以及功效：

1、紅棗杞子地窖酒：紅棗杞子具有養(yǎng)1肝明目的作用，可補(bǔ)益肝1，泡酒可起到溫補(bǔ)肝1，養(yǎng)血等作用，對(duì)于低血，貧1血的人很合適。

2、靈芝地窖酒：靈芝本身具有可增強(qiáng)免疫系統(tǒng)調(diào)節(jié)的作用，提高自身抵抗力，抗神經(jīng)1衰弱，增的記憶力，清熱。靈芝性平，歸心，肺肝以及經(jīng)。對(duì)肝以及虧虛都有一定的作用。靈芝泡酒對(duì)虛勞，腫1瘤，陰虛勞之人極為有益。以及

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同樣以醬香型白酒為例，在一年的生產(chǎn)周期中，醬香原漿酒需要分七個(gè)輪次取酒，每個(gè)輪次的口感和風(fēng)味都不相同，而我們市面上買到的，或喝到的醬酒，都是由這七輪次酒，與不同風(fēng)格調(diào)味酒相勾調(diào)，并經(jīng)過(guò)多年貯存而成的。一般來(lái)說(shuō)，窖池窖齡越長(zhǎng)，有益微生物就越多，糧糟發(fā)酵就越好，酒質(zhì)也就越好。因此，醬香型白酒的貯存年份，理論上也可稱為陳年。因?yàn)橘A存過(guò)程是在大型陶壇中完成，罐裝之后依然稱作新酒，但實(shí)際酒齡已有3年/5年，因此也可以稱為3/5年陳釀。而張支云經(jīng)典版，比普通醬酒多貯存一年，因此為6年陳釀。

壓。根據(jù)大量的試驗(yàn)與臨床驗(yàn)證，黃酮類化合物在我們?nèi)梭w內(nèi)具有抗、抗、和、防治血管栓塞、預(yù)防心腦血管疾病等功效。所以適量的海紅果酒可以有效的降和血壓，還有可以降低心腦血管的突發(fā)率；

不經(jīng)歲月磨煉，怎得酒香悠長(zhǎng)。時(shí)間參與白酒誕生的每一環(huán)節(jié)。在新春佳節(jié)之時(shí)，親朋好友齊聚一堂，吃菜喝酒，談天說(shuō)地，這時(shí)候總少不了舉杯敬酒。僅以窖池而言，窖池的窖齡越長(zhǎng)，滋養(yǎng)出來(lái)的酒醅香味也會(huì)越醇厚。也正是有了時(shí)間這一神奇的催化劑，窖齡久遠(yuǎn)的老窖池不僅是中國(guó)名優(yōu)白酒競(jìng)爭(zhēng)的核心優(yōu)勢(shì)，也是中國(guó)白酒璀璨文化的見證。十年可以樹木，三十年可以成老窖。凡以三十載，方可稱“老窖”。老窖池形成于歲月當(dāng)中，是歷史文化的見證者。

建議分類管理?？腿季茝S——客泉醇地窖酒好不好，客家地窖酒批發(fā)百年老1字號(hào)傳統(tǒng)工藝釀酒，翁城客泉醇雙蒸地窖酒。也就是要對(duì)自制浸泡酒的成分進(jìn)行檢測(cè)，如果是傳統(tǒng)的民間工藝釀造，可以通過(guò)審批后發(fā)放生產(chǎn)許可證，但前提是自泡酒里的祖方要經(jīng)過(guò)審批，來(lái)判定原材料是藥食同源的，還是純粹的中草藥，甚至是否蒸餾提取。如果使用的是純粹的中藥材，或者帶有毒性的，比如首烏、靈芝之類的，就一定要定量服用，一定要申報(bào)，才能宣傳“養(yǎng)生”功效。

雙蒸酒傳統(tǒng)釀造技藝是在南海九江獨(dú)特的生態(tài)環(huán)境和人文條件下孕育形成的，具有鮮明的地域文化特征?？腿季茝S——客泉醇地窖酒好不好，客家地窖酒批發(fā)送禮佳品，正宗韶關(guān)翁源雙蒸地窖酒，用翁源優(yōu)質(zhì)稻米，泉水，傳統(tǒng)方法釀制。借助西江河畔適宜的局部氣候、清冽的水質(zhì)和獨(dú)特的釀造工藝，九江人民釀造出適合嶺南氣候條件下飲用的米酒。九江雙蒸酒傳統(tǒng)釀造技藝的發(fā)展史，既是一部明清以來(lái)南海九江酒業(yè)的專業(yè)發(fā)展史，又是一部南海手工業(yè)、商貿(mào)的發(fā)展史，同時(shí)也是嶺南文化發(fā)展史的一部分，更見證了華人海外圖存的艱難歷程。