個(gè)人食品檢測(cè)可以去第三方食品檢測(cè)中心進(jìn)行檢測(cè)，但一定要注意查看對(duì)方的食品檢測(cè)資質(zhì)，謹(jǐn)防上當(dāng)受騙。隨著科學(xué)技術(shù)的迅速發(fā)展，食品檢驗(yàn)技術(shù)已能達(dá)到百萬(wàn)分之一甚至十億分之一的準(zhǔn)確度，所以一般交給專業(yè)的檢測(cè)部門是可以迅速知道食品檢測(cè)結(jié)果的，而且是非常準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)，清晰的了解食品情況。

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目前市場(chǎng)上的液態(tài)乳種類繁多，各有不同。有存放常溫的，有需要冷藏的；有保質(zhì)期短的，有保質(zhì)期長(zhǎng)的；有僅以生牛（羊）乳為原料為原料，沒有添加其他原料或添加劑（營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑）的，有以生牛（羊）乳為主要原料，添加其他原料或添加劑（營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑）。

液態(tài)乳是指用新鮮的液態(tài)原料乳，經(jīng)不同的加熱殺菌處理，然后包裝，供消費(fèi)者直接飲用的牛乳。液體乳分為滅菌乳、巴氏殺菌乳、調(diào)制乳和發(fā)酵乳。

茶葉中殘留是客觀存在的

在茶樹生長(zhǎng)過(guò)程中為了防止病、蟲、草害，噴灑一定量的是正常的農(nóng)業(yè)操作，監(jiān)管部門對(duì)的使用和殘留都有嚴(yán)格把控。通常的殘留期為7～10天，在這之后稱為采摘安全期。因此，按照規(guī)定噴灑，確保茶葉采摘間隔期就不會(huì)造成茶葉殘留超標(biāo)。根據(jù)發(fā)布的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示2015-2017近三年的茶葉抽檢合格率分別為97.6%[1]、99.4%[2]、98.9%[3]，由此可以看出我國(guó)茶葉安全形勢(shì)總體上是良好的。

綠色食品申報(bào)答疑，看看是否有你關(guān)注的問(wèn)題~

A：申報(bào)綠色食品時(shí)，對(duì)產(chǎn)地面積有沒有要求？

B：根據(jù)中國(guó)綠色食品發(fā)展中心《關(guān)于進(jìn)一步嚴(yán)格綠色食品申請(qǐng)人條件審查的通知》（中綠審【2018】66號(hào)），同一類別的總體生產(chǎn)規(guī)模應(yīng)符合以下要求：

種植業(yè)：糧油作物產(chǎn)地規(guī)模應(yīng)達(dá)到500畝以上；水果、茶葉、露地蔬菜產(chǎn)地規(guī)模應(yīng)達(dá)到100畝以上；設(shè)施蔬菜產(chǎn)地規(guī)模應(yīng)達(dá)到50畝以上；土培食用菌產(chǎn)地規(guī)模應(yīng)達(dá)到50畝以上；基質(zhì)栽培食用菌產(chǎn)地規(guī)模應(yīng)達(dá)到50萬(wàn)（袋）。

養(yǎng)殖業(yè)：肉牛年出欄量或奶牛年存欄量達(dá)到500頭以上；肉羊、生豬年出欄量達(dá)到2000頭以上；肉禽年出欄量或蛋禽年存欄量達(dá)到10000只以上；魚、蝦等水產(chǎn)品湖泊水庫(kù)養(yǎng)殖面積達(dá)到500畝以上；養(yǎng)殖池塘面積達(dá)到200畝以上。