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有些零件的材料基本上分為三類: 類是鑄件,即灰鑄鐵件; 第二類是鑄鋼件; 第三類是桿類和軸類零件。就重量而言,這些部分在整個面粉機械中所占的比例并不大,但它們對面粉機械設(shè)備非常重要。因此,在材料選擇方面,我們喜歡好的而不是差的,高的而不是低的。例如,面粉的顆粒與滾筒上的齒數(shù)直接相關(guān)。牙齒越多,加工過的面粉就越細膩。牙齒越少,加工過的面粉就越粗糙。不過,粗面粉有很強的小麥味,只是為了使面食的顏色不太好看,略帶黃色或灰色。它不是泥土。它是麥芽中的類胡蘿卜素。除此之外,面粉機械設(shè)備的加工速度對面粉質(zhì)量也有一定的影響,速度越低,營養(yǎng)物質(zhì)越不易被破壞,面粉越有營養(yǎng)。
小型面粉機一小時能磨多少面粉?這似乎是每一位面粉加工者關(guān)心的問題,作為面粉機生產(chǎn)廠家,小型面粉機一小時能磨面粉500-1000斤不等。其中產(chǎn)量少的為人工上料小型面粉機,一小時能磨200-300斤小麥,如果想要更多產(chǎn)量的,需要全自動面粉機,全自動面粉機適用于來料加工,一般農(nóng)村磨坊、糧油店、食堂、賓館、特色面食店等領(lǐng)域較適合。一臺面粉機可以磨多種糧食作業(yè),一般以小麥、玉米、大豆、高粱等為主。
如今的面粉加工不再是從前的粗加工,一套完整的面粉機械設(shè)備生產(chǎn)線包含了五道工序,而且每道工序都是要求特別嚴格的,這樣才能對出來的面粉品質(zhì)有保證。挑選是一等殘渣,用震動篩。把麥子里邊的雜志期刊、廢棄物臟物、鐵銷,及其霉麥、爛麥等挑選出去,那樣較為整潔。第二、灑水清理。一方面是調(diào)整麥粒各一部分的水份與強度,有益于中后期的去皮,那樣就可以剛開始的一層層的磨小麥面粉了,另一方面也是確保谷物的干凈衛(wèi)生。第三、運輸麥子。輸送皮帶把麥子運上去,靠一個個白鐵加工的水管真空吸上來。第四、壓面。工業(yè)設(shè)備左右都能夠磨,持續(xù)生產(chǎn)加工。那樣就可以生產(chǎn)制造出小麥面粉了。
面粉機械設(shè)備圓篩調(diào)整面粉機械設(shè)備圓篩采用無骨架結(jié)構(gòu),面粉機械設(shè)備圓篩由篩筒、篩網(wǎng)、篩芯、二只毛刷、二只打板、四翅卡、軸、軸承、前后羅蓋等組成。 使用時張緊篩網(wǎng),并緊鎖。毛刷與篩網(wǎng)間隙0-2毫米為宜。打板距篩網(wǎng)7-15毫米為宜.注意:轉(zhuǎn)動部件與篩芯,外殼的同軸度,螺栓的可靠性,打板斜角,以免篩內(nèi)存料過多,影響轉(zhuǎn)動和篩凈率.面粉機械設(shè)備風(fēng)網(wǎng)調(diào)整面粉機械設(shè)備風(fēng)網(wǎng)調(diào)試時,根據(jù)上糧需要,調(diào)整調(diào)節(jié)面粉機械設(shè)備風(fēng)門,達到遍磨制小麥, 此時皮入一個倉, 粗芯入一個倉,第二遍繼續(xù)磨大麩皮, 此時磨的基本干凈的麩皮入一個倉,粗心又入一個倉,面粉機械設(shè)備磨制兩遍時,流量不要放太大,以保證麩皮基本干凈。第三遍先關(guān)小流量,緊一緊磨輥,開始磨粗心。第四遍仍磨芯渣,直到渣中含粉不多時為止。第五遍同時打開麩皮,心渣倉眼,磨機流量開大,磨輥松開,混著流一遍即可。