中國蛋雞產(chǎn)業(yè)在近些年的發(fā)展當中，呈現(xiàn)出以下特點：中國蛋雞飼養(yǎng)量約12億只，占世界蛋雞飼養(yǎng)總量的40％左右；其中，中國白殼蛋占到l％、褐殼蛋58％、粉殼40％、綠殼1％。美國白殼蛋95％、褐殼蛋5％；殼蛋銷售超過95％；高產(chǎn)蛋雞引進與培育雞種共存，國產(chǎn)化比例顯著提高；地方特色雞蛋產(chǎn)量占雞蛋總量lO％左右，有增加趨勢；主要考慮當?shù)氐纳鷳B(tài)環(huán)境和飼養(yǎng)管理水平，尤其是已養(yǎng)過數(shù)年或數(shù)批的雞種不可輕易更換。終端市場中地方特色雞蛋多按個銷售．高產(chǎn)粉殼雞蛋也有按個銷售現(xiàn)象：蛋雞業(yè)向高投入、大規(guī)模、標準化、專業(yè)化、品牌化轉(zhuǎn)型；北降南增，北方總量減少、南方總量增多，主銷區(qū)總量增多、主產(chǎn)區(qū)總量減少。蛋雞產(chǎn)業(yè)的新常態(tài)變化決定了行業(yè)發(fā)展需要培育適合中國市場的蛋雞品種。

   種蛋在儲存過程中， 二氧化碳從蛋內(nèi)容物中丟失，致使蛋清質(zhì)量下降，孵化率降低。 實驗證明：種蛋儲存 4 天后，每多儲存1 天孵化率下降 0.5%、孵化時間延長 1 小時，并且會出現(xiàn)更多的畸形胚和死胚，致使雛雞質(zhì)量下降、早期死淘率增加，甚至影響以后的生產(chǎn)性能。2米左右為宜，籠舍要有活動室、產(chǎn)蛋室（窩）、飼喂室等，飼喂室要有水槽和食槽，運動場用網(wǎng)封閉，以防外逃。

   雛雞臍部有異味、愈合不良，體弱、嗜睡的原因有；種蛋本身臟或被臟的蛋托、孵化器、出雛器的污染；種蛋熏蒸不徹底；孵化器溫度低；孵化器或出雛器濕度低；通風不良等。

   為了防止品系閉鎖選育時出現(xiàn)近交，每個品系中要確立5～7個系祖，以形成5～7個小系。每個世代繁殖時，一個小系的公雞都與另一個小系的母雞交配。每一代都選留20％～40％的母雞和2％～3％的公雞做種用。選留母雞時，既考慮家系的成績也考慮本身的性能水平；選留公雞時，兼顧家系的成績與同胞姐妹的成績。家系越多，選擇強度越大，遺傳進展也越快。那么挑選好的雞雛主要有以下幾個關鍵因素：聽首先，我們在挑選雞雛時，可以聽雞雛的嗚叫聲音。

   健康雛雞活潑愛動、眼大有神、反應靈敏，抓在手中掙扎有力；腹部大小適中、柔軟，臍部吸收良好，沒毛區(qū)小且被周圍絨毛覆蓋；屁股區(qū)干凈，絨毛干燥而稠密。弱雛、病雛或殘雛表現(xiàn)呆立、低頭、閉眼、反應遲鈍，抓在手中掙扎無力；臍部吸收不良，有血跡，沒毛區(qū)大，腹部膨大，顏色不正常；屁股區(qū)沾有糞便，絨毛潮濕、稀少；選擇出殼時間正常、集中、整齊的雛雞，出殼過早或過遲是因種蛋質(zhì)量差或孵化溫度不當所致，飼養(yǎng)難度大。腿爪異常，跛行；有眼疾。