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冷庫除地面外,所有構(gòu)件按統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)在專業(yè)工廠成套預(yù)制,在工地現(xiàn)場組裝的低溫貯藏冷凍品的場所。
冷庫種類及鄉(xiāng)村產(chǎn)地的選擇建造:我國的冷庫種類較多,分類缺乏統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)。按產(chǎn)地常用的類型簡單介紹如下:
(1)按庫容大小分類有大型、中型和小型之分。一般資料上講的商業(yè)大、中型庫,庫容都偏大。根據(jù)目前我國產(chǎn)地冷庫都比較小的特點(diǎn)以及群眾的習(xí)慣稱謂,可以把庫容1000噸以上的庫稱為大型庫,1000噸以下、100噸以上的庫稱為中型庫,100噸以下的庫稱為小型庫。產(chǎn)地鄉(xiāng)村適于建10噸~100噸的小型冷庫。
(2)按制冷機(jī)使用的制冷劑可分成氨機(jī)制冷的氨機(jī)庫和氟機(jī)制冷的氟機(jī)庫,鄉(xiāng)村產(chǎn)地建小冷庫可選用自動化程度高的氟機(jī)庫。
(3)按冷庫的溫度高低有低溫庫和高溫庫之分,果蔬保鮮庫一般是高溫庫,溫度-2℃。水產(chǎn)、肉食類保鮮庫是低溫庫,溫度在-18℃以下。
(4)按冷庫內(nèi)冷分配器的形式有排管冷庫和冷風(fēng)機(jī)冷庫。果品蔬菜保鮮一般用冷風(fēng)機(jī)冷庫,俗稱冷風(fēng)庫。
(5)按庫房的建筑方式分為土建冷庫、裝配冷庫和土建裝配復(fù)合式冷庫。土建冷庫一般是夾層墻保溫結(jié)構(gòu),占地面積大,施工周期長,早期的冷庫是這種方式。裝配式冷庫是預(yù)制保溫板裝配式的庫房,其建設(shè)工 期短,可拆卸,但投資較大。土建裝配復(fù)合式冷庫,庫房的承重和外圍結(jié)構(gòu)是土建的形式,保溫結(jié)構(gòu)是聚氨脂噴涂發(fā)泡或聚泡沫板裝配的形式。
所謂綜合性冷庫主要指其功能性強(qiáng)大,集生產(chǎn)性、分配于一身??梢詽M足大容量產(chǎn)品的儲藏及冷加工。通過人工制冷的方法使庫內(nèi)保持低溫,用于肉類冷凍和冷藏的冷庫。肉類冷庫設(shè)計(jì)溫度一般為-18℃。這里以豬肉冷凍庫為例
豬肉凍庫儲存分四種情況:凍豬肉冷庫溫度:-12℃,相對濕度為95~100%,儲存時(shí)間:3~5個(gè)月;凍豬肉冷庫溫度:-18℃,相對濕度為95~100%,儲存時(shí)間:8~10個(gè)月;凍豬肉冷庫溫度:-20℃,相對濕度為95~100%,儲存時(shí)間:10~12個(gè)月;凍豬分割肉(包裝)冷庫溫度:-18℃,相對濕度為95~100%,儲存時(shí)間:10~12個(gè)月。
集裝箱型大小分類
20尺柜(20‘GP:20feetgeneralpure):內(nèi)容積為5.896米X2.35米X2.393米,配貨毛重一般為28.2噸,體積為33立方米。
40尺柜(40‘GP:40feetgeneralpure):內(nèi)容積為12.032米X2.35米X2.393米,配貨毛重一般為28.8噸,體積為67立方米。
40尺高柜(40‘HQ:40feetHIGHCUBE)高柜:內(nèi)容積為12.032米X2.352米X2.679米,配貨毛重一般為28.62噸,體積為76立方米。
45尺高柜:內(nèi)容積為:13.58米X2.34米X2.71米,配貨毛重一般為29噸,體積為86立方米。
20尺開頂柜:內(nèi)容積為5.89米x2.32米x2.31米,配貨毛重20噸,體積31.5立方米。
40尺開頂柜:內(nèi)容積為12.01米x2.33米x2.15米,配貨毛重30.4噸,體積65立方米。
了解堆疊如何增強(qiáng)結(jié)構(gòu)
海運(yùn)集裝箱的設(shè)計(jì)非常堅(jiān)固,但僅限于某些方面。當(dāng)它們被堆放時(shí),它們的重量通過角柱轉(zhuǎn)移,從而獲得高穩(wěn)定性。相反,如果要將集裝箱埋入地下掩體中,則不適用這種情況,地下掩體會在集裝箱屋頂和墻壁上施加力(土壤重量)。
將集裝箱安全地鎖在一起
確保堆放的集裝箱能夠安全地抵御惡劣的天氣條件(或在里面喧鬧的聚會!)你應(yīng)該用扭鎖把它們鎖在一起。