挪動冷庫的歸類 依據(jù)應(yīng)用特性的不一樣，可分成生產(chǎn)性冷庫、分派性冷庫與生活服務(wù)性冷庫3類。 生產(chǎn)性冷庫是食品工業(yè)公司的關(guān)鍵構(gòu)成部分，一般建在一手貨源集中化的地域。其特性是冷拉能力大，貯存物件零進整出。分派性冷庫一般建在大都市或水、陸樞紐站及人口密集的規(guī)劃區(qū)，為市場供應(yīng)、運送中繼而儲備食品類時要。其特性是冷凍容積大、能力小，適合于多種多樣食品類的貯存。衣食住行服務(wù)性冷庫是為調(diào)濟生活需要而臨時性貯存食品類時要，其特性是庫容量小、貯存期短、種類多、堆貨率低。 挪動冷庫能解決氣侯的危害，增加畜產(chǎn)品的貯存冷藏限期，以調(diào)整市場供應(yīng)。冷庫應(yīng)工程建筑在交通出行便捷，水、電供貨來源于靠譜的地區(qū)，庫址周邊需有優(yōu)良的清潔衛(wèi)生標準，盡可能繞開廠礦企業(yè)的有害物質(zhì)、濃煙、及其來源于院等的污染物。其中一個原因是將空集裝箱運回到出發(fā)地的費用昂貴，大多數(shù)情況下取而代之的是從亞洲購買新的集裝箱。

冷庫規(guī)格可按客戶規(guī)定，任意組成，中小型冷庫幾噸，大中型冷庫達到上萬噸級，另外可隔斷，任意分幾家，不一樣規(guī)格型號都能夠，庫位配備有工業(yè)冷風機或揮發(fā)排管二種。 現(xiàn)階段在我國冷鏈物流市場的具體情況是市場合理供求平衡不夠，而中低端市場又存有過多市場競爭。假如冷鏈物流服務(wù)項目不開展實用化、特色化、模塊化的自主創(chuàng)新，自始至終滯留在小型微利企業(yè)的市場競爭環(huán)節(jié)，那麼從事公司可能步履維艱，慘忍的行業(yè)洗牌無可避免。天花板強調(diào)了曾經(jīng)是集裝箱的原始結(jié)構(gòu)與表征空間的設(shè)計精度和聲望之間的對比。

冷庫制冷設(shè)備使用的制冷劑一般有氟利昂和氨兩種，因此按照冷庫制冷設(shè)備使用制冷劑種類可以分為：

氨冷庫：冷庫制冷系統(tǒng)采用氨作為制冷劑；

氟利昂冷庫：冷庫制冷系統(tǒng)使用氟利昂作為制冷劑。

小型冷庫一般分為室內(nèi)型和室外型兩種

1. 冷庫外的環(huán)境溫度及濕度：溫度為 35℃；相對濕度為80%。

2. 冷庫內(nèi)設(shè)定溫度：保鮮冷庫： 5～-5℃；冷藏冷庫：-5～-20℃；低溫冷庫：-25℃

3. 進冷庫食品溫度：L級冷庫： 30℃；D級、J級冷庫： 15℃。

4. 裝配式冷庫的堆貨有效容積為公稱容積的69%左右，貯存果蔬時再乘以0.8的修正系數(shù)。

5. 每天進貨量為冷庫有效容積的8～10%。