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全自動(dòng)行星攪拌炒鍋的簡介
芥末醬料炒制鍋產(chǎn)品型號采用的是行星攪拌方式,鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式,中間夾層通入蒸汽加熱。有固定式、可傾式、攪拌式等樣式。夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點(diǎn)。夾層鍋廣泛應(yīng)用于各類食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的良好設(shè)備。全自動(dòng)火鍋底料炒鍋是做火鍋底料必備的攪拌設(shè)備,火鍋底料大型炒鍋會模仿人工的攪拌方式,尤其火鍋底料炒鍋可以迅速升溫,會把底料里面的香味炒出來,而且每鍋的容量很大,比普通炒火鍋底料炒鍋大好多倍,在獨(dú)特的攪拌方式下炒出來的火鍋底料不會糊鍋的底。
所謂芥末醬料炒制鍋產(chǎn)品型號,就是炒鍋 行星攪拌,行星攪拌無級變速,自傳與公轉(zhuǎn)相結(jié)合,保證完全刮底,這一點(diǎn)能有有效的避免粘鍋和糊鍋,使物料翻炒更均勻
諸城中潤機(jī)械有限公司歡迎您的到來,相信您的眼光,相信您的選擇。
行星攪拌炒鍋優(yōu)點(diǎn):
1.鍋膽采用日本北海宜興進(jìn)口鍋膽。
2.采用無級變頻調(diào)速。
3.攪拌匙采用食品級聚四氟乙烯刮板。
4.自動(dòng)起臂,自動(dòng)倒料。
5.多種加熱方式,燃?xì)?、電磁、電加熱等,供客戶選擇。
設(shè)備特點(diǎn):
本機(jī)是吸收、借鑒國際先進(jìn)技術(shù),結(jié)合眾多食品廠家的專家建議,自主研發(fā)的一種新型攪拌鍋,鍋體為一次沖壓成型的不銹鋼鍋體,保證了鍋內(nèi)的平整光滑。采用蒸汽、液化氣、電加熱、電磁等加熱形式,推出電磁加熱技術(shù),達(dá)到了國際綠色環(huán)保標(biāo)準(zhǔn),完成了程控一體化控制,填補(bǔ)了國內(nèi)空白。攪拌方式采用特殊的傾斜式行星傳動(dòng),使用的攪拌器與鍋體達(dá)到充分的接觸,實(shí)現(xiàn)傳動(dòng)公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動(dòng)比,確保鍋內(nèi)無攪拌死角,物料攪拌均勻不粘鍋。傳動(dòng)部位采用先進(jìn)的傳動(dòng)與密封結(jié)構(gòu),保證了鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。采用變頻調(diào)速器與擺線針輪減速機(jī)及傾斜傳動(dòng)的完美組合,增大了傳動(dòng)力矩,在轉(zhuǎn)速范圍內(nèi)可隨意調(diào)節(jié)攪拌速度,液壓式升降、翻鍋出料更加省力、省時(shí)、省工。2、適用性好:加熱方式可選擇采用蒸汽、液化氣、電加熱導(dǎo)熱油、電磁等加熱形式,具有受熱面積大,熱效率高的優(yōu)點(diǎn)。
中潤機(jī)械辣椒醬炒鍋特點(diǎn):
1.加熱gaoxiao:多種加熱方式可選,電加熱炒鍋有獨(dú)立的控制柜,直接可以通過顯示屏調(diào)溫度。受熱比較均勻。燃?xì)鈯A層鍋火焰可大可小,燃燒充分,加熱速度快。
2.環(huán)保節(jié)能:電加熱夾層鍋是通過加熱導(dǎo)熱油傳熱給鍋體的
3.容量大:鍋體設(shè)計(jì)成半圓形,可達(dá)1000L,可炒制1000斤料。
4.不糊鍋:廠家設(shè)置特殊的刮底攪拌系統(tǒng),與鍋體貼合度高,無死角。
5.倒料方便:手搖一下,鍋體即可傾斜,方便倒料。
6.wudu無害:鍋膽材質(zhì)是食品級304不銹鋼,攪拌器是聚四氟乙烯,食品專用,耐高溫。
7.可調(diào)溫:溫度自動(dòng)顯示,讓您一目了然。非常方便。
8.變頻調(diào)速:有特殊的變頻調(diào)速系統(tǒng),攪拌可快可慢,方便快捷。
9.可保溫:鍋體厚度是4mm,同時(shí)又保溫棉,安全節(jié)能。
10.操作方便:設(shè)備人性化設(shè)計(jì),一人即可操作,節(jié)省人工。