浙江山宇機械有限公司專業(yè)研發(fā)、生產、銷售【水果清洗機】、【水果清洗打蠟機】、【水果分級機】等果蔬加工機械和礦山機械。

   水果為什么要打蠟呢？

   一般情況下，本地應季的水果無需保鮮處理，一般不會打蠟，反季節(jié)水果和需要遠距離運輸的水果會打蠟。龍游山宇機械有限公司專業(yè)研發(fā)、生產、銷售【水果清洗打蠟機】、【水果清洗機】、【水果分級機】等果蔬加工機械和礦山機械。有些水果本身就長有一層有機蠟質，起到保護水果的作用，但由于這層果蠟非常薄，長時間放置或者在運輸過程中，水果之間頻繁碰撞，果蠟就會磨損、消失。因此，需要額外打蠟以補充蠟質的磨損。

     浙江山宇機械有限公司專業(yè)研發(fā)、生產、銷售【水果清洗打蠟機】、【水果清洗機】、【水果分級機】等果蔬加工機械和礦山機械。

   為什么水果表面要打臘？

   1）水果經過打蠟之后對水果在篩選、運輸等過程中的磨損起保護作用。

   2）可以降低水果本身的呼吸作用，減少水分的蒸騰作用，有利于保持水果的新鮮。

   3）經過打蠟的水果可以一定程度上防止微生物，昆蟲的侵襲，防止蘋果的變質。

   4）水果經過打蠟之后表面光滑、色澤瑩亮，格外美觀。