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【新款】肉類解凍機
一、產(chǎn)品名稱:肉類解凍機
二、公司名稱:山東華譽機械設(shè)備有限公司
三、解凍機,快速解凍機,牛肉解凍機,凍肉解凍機,羊肉解凍機,解凍機價格。公司始創(chuàng)于2007年,注冊資金2088萬元,員工300余人,公司通過ISO9001管理體系和職業(yè)健康安全管理體系認證。肉制品長期以來化冰解凍一直是廣大食品企業(yè)的難題,怎么用快速的方法自然解凍,解凍會不會影響產(chǎn)品的外觀色澤,會不會影響產(chǎn)品的內(nèi)在品質(zhì),是客戶一直想了解的,山東華譽機械設(shè)備有限公司,為了解決食品禽畜肉類企業(yè),肉制品凍肉板企業(yè),解凍慢,浪費水,不能完全解凍的難題,尤其是夏天肉制品解凍時間較長,較慢,速度跟不上生產(chǎn)的需要,特別推出了肉類解凍機系列。
【新品】牛肉類解凍機
一、產(chǎn)品名稱:牛肉解凍機
三、根據(jù)客戶提供產(chǎn)品信息:-18℃牛肉四分體狀凍品。一般橫向吹風(fēng)的適合解凍架車上放的凍品,而縱向吹風(fēng)適合解凍吊掛的二分體或者四分體等。單體重65KG至75KG,軌道懸掛方式擺貨【軌道已有】?,F(xiàn)有保溫庫體70平米左右尺寸(10m*7m*3.9m),一次解凍量10噸/次。[解凍時間30至36小時],解凍環(huán)境溫度0至25度。
熱量采用220V電加熱,制冷采用氟利昂系統(tǒng),設(shè)備配備多臺軸流風(fēng)機。低溫高濕空氣解凍設(shè)備優(yōu)勢一、過程/控制的節(jié)能及經(jīng)濟性二、解凍時間更短及更低的能耗三、高效隔熱四、高效電動裝置五、高效反向葉片低噪鼓風(fēng)機六、制冷階段的節(jié)能程序模式。循環(huán)風(fēng)采用水平循環(huán)送風(fēng)方式或兩側(cè)下送風(fēng)中間上回風(fēng)方式。加濕加溫采用電加熱水箱水通過高壓泵循環(huán)霧化方式加濕加溫,配備一臺高壓霧化系統(tǒng)保持在解凍期期環(huán)境濕度溫度。內(nèi)部支架、分風(fēng)板、導(dǎo)流板、水盤等均采用304不銹鋼材料加工制造。
低溫高濕解凍機
低溫高濕解凍相對水解凍的優(yōu)勢:水解凍時對溫度和濕度是不受控制的,并且解凍出來的肉的顏色是灰白狀態(tài),肌肉組織成海綿狀,水分流失也較高,約在3%--5%之間,并且蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分流失嚴重,解凍過程中產(chǎn)生的有害菌數(shù)量級是低溫高濕解凍產(chǎn)生的100倍,耗水量高,污水處理的成本較高,解凍時間大約是在8--10小時,終解凍出來的產(chǎn)品溫度相對于低溫高濕解凍機來說是非常不均勻的.