糧庫(kù)保持通風(fēng)、干燥,內(nèi)外環(huán)境整潔有序

一、糧庫(kù)應(yīng)保持通風(fēng)、干燥，內(nèi)外環(huán)境整潔有序。

二。糧庫(kù)內(nèi)各類主付食品應(yīng)離地面20cm，離墻壁20cm存放。

三。糧庫(kù)中應(yīng)采取防鼠、放蠅、防蟲、防盜等設(shè)施，蒼蠅、老鼠、

蟑螂和其它有害蟲類滋生。

四、腐爛變質(zhì)的糧食應(yīng)入庫(kù)，在庫(kù)內(nèi)發(fā)現(xiàn)變質(zhì)后應(yīng)分離存放，盡

快處理，不得食用。

五、嚴(yán)禁有害有毒物質(zhì)在糧庫(kù)存放，嚴(yán)禁熟食品在糧庫(kù)存放，嚴(yán)禁雜

物在庫(kù)內(nèi)存放。

六、糧食進(jìn)出嚴(yán)格執(zhí)行出入庫(kù)制度。

防糧庫(kù),中儲(chǔ)糧用了很多技術(shù)手段

為防糧庫(kù)，中儲(chǔ)糧用了很多技術(shù)手段，比如說在庫(kù)房里安裝攝像頭，可以實(shí)時(shí)監(jiān)控每一個(gè)庫(kù)房里有沒有糧食，甚至還能看清糧食的色澤和蟲害等細(xì)節(jié)。但技術(shù)是死的，人是活的，只要想造假，有些人總是能找到漏洞。2013年5月27日，中央巡視組進(jìn)駐中儲(chǔ)糧進(jìn)行巡視。2013年5月31日下午，中儲(chǔ)糧黑龍江林甸直屬庫(kù)發(fā)生大火，78個(gè)糧倉(cāng)過火，總儲(chǔ)量4.7萬噸

或許有人疑問,“陳”糧品質(zhì)能行嗎?

或許有人疑問，“陳”糧品質(zhì)能行嗎？實(shí)際上，中國(guó)每年生產(chǎn)的糧食并非當(dāng)年就全部消化掉的，相當(dāng)一部分要進(jìn)入儲(chǔ)存環(huán)節(jié)，然后被加工再投放終端市場(chǎng)。有些糧食品種，比如小麥有后熟期，剛收獲的新糧并不特別適合加工。保管良好的小麥儲(chǔ)藏一段時(shí)間后，加工品質(zhì)和食用品質(zhì)反而更好。在中央儲(chǔ)備糧北京順義直屬庫(kù)有限公司，能聽到許多員工講起這樣的往事。2008年北京奧運(yùn)會(huì)，會(huì)上所需的面粉原料就是由該公司保障供應(yīng)，再到面粉廠加工的。